第五十五章 豆腐制品（1/2）

搬完家次日，沈依依又宴请了沈义堂和族长、村长以及亲近的几家人过来吃了一顿暖房酒。

席宴后，她拿了一百两银子给沈义堂，托她帮忙在镇上买一间适合开酒楼的店铺，也不用着急，找到合适的便可直接买下。

此前沈依依去镇上时已经询问过，按照南水镇市价，正街上一间店铺大约五六十两银子，且面积不过四五十平米左右，而她想要的是一间面积大些带后院的，这样可以方便住人，沈春兰和小环就不用跑来跑去的麻烦。

不过按照这个价格的话，一百两在正街可是买不到中意的，因此沈依依决定在西市离主街稍近些的买一间，反正她有信心，保证酒楼的菜品一定能吸引吃客过来。

沈义堂倒很是爽快的接过银钱，不过心中却觉得还是得在主街好些，心里有了计较，倒是也没和沈依依多说。

接下来这两日，沈依依都在家中一边教郑氏几人制作豆制品，一边做着准备工作。

“大丫啊，没想到这豆腐还能做出这么多花样儿来！昨日咱们吃的就这些吧？味道真是不错！”

郑氏看着院中挂晾起来的腐竹，心中着实惊叹。

何止是她，崔氏和刘氏两人盯着那些刚刚做好的豆腐皮和豆泡也是连连赞叹不已。

“大丫啊，你是怎么想到这些做法的？可真新鲜！咱们可从没见过！”

“是啊，谁能想到这玩意儿还能做出这么多东西来！”

这个时代还没有这些东西，可不就新鲜了嘛，关键还是寻常人家哪舍得用豆子做这些，何况这豆泡还需要用油炸方可成品，油在这个时代可是精贵东西，普通人谁能舍得。

沈依依不好意思笑着说道：

“嘿嘿，这不是做着做着，就想着也许能做点别的呢！”

“她啊，整天在家琢磨这些，起初我还只当她闹着玩儿呢，没想到真让她琢磨出名堂来了！”

听她这般说，一旁的沈春兰同几人解释。

“咱们大丫就是厉害！这东西谁能想到啊！偏就她琢磨出来了，还能让咱们大家伙儿跟着挣钱！”崔氏由衷赞叹。

郑氏看着两人，颇有大嫂风范的说道：

“说得是！不过这个做法咱们几个可得保密了，大丫既然教给咱们那是信任咱，若是让旁人知晓，这钱可就不归咱们挣了！”

沈依依心道这郑婶子可真是个通透的，这话她也没说过，东西一旦卖出去，总是有人会回家琢磨出来，她也就占了个先机罢了。

两人一听郑氏这话秒懂，这是在敲打她们呢，不过也正常，她说得可是实在话。

“嫂子放心，这话啊不用你说我们都知道!好不容易有个赚钱的营生，咱们可得好生保密才行！除了咱们几个知道做法，保管谁都不会知道！”崔氏保证说道。

“是啊嫂子，大丫，你们啊放一百个心！我们心里有数！”刘氏也紧随其后应声。

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