第40章 外卖订单超多(1/1)
汤全名,我发现你真的是闲的,转眼上人了,店里来了顾客就要吃饭,你还有空闻味。你要是不相信儿子,从今以后自己买菜去。”
秦小蛾最后一句话,让汤洋有点紧张,他刚想出一个省钱的高招,哪能就此打住呢,他赶紧说:“爸,你前几天不是感冒了吗?也许鼻子还没缓过来呢,我吃这么多年牛肉了,好耐肉还是分得出来的,我闻着确实一点问题没有。”
“你们都闻着没事?”汤全名盯着案台上的肉问。
“没有啊,能有什么味?”王桂香补上一句。
秦小蛾还想说点啥,这时候汤全名的手机响了,他立马从兜里掏出手机,原来电话是开出租车的老张打来的,说要去陇南送个人,他十点整要过来吃饭,让汤全名早些给他备好老三样,要不然这一天连顿饭都吃不上了。
汤全名答应了,放下手机,带上围裙脚不沾地忙了起来,便把肉味不对的事抛在脑后了。
汤洋真的很庆幸,张叔能在关键时刻打来电话,要不是这通电话,指不定他的事就露馅了。他非常了解爸爸的为人,如果他买假肉这件事一旦暴露,轻则痛骂一顿,甚至打一顿,重则直接赶出伊家八大碗,再也不让他踏入伊家八大碗半步了。这可绝对不是骇人听闻,爸爸就是那样的脾气。照这样下去,买假肉的事弄不成,今天幸亏有妈和大娘帮腔,有张叔打电话过来,给他救场。明天呢?后天呢?谁替他担着?实在不行换别的招吧!这招恐怕真的行不通?可除了食材成本,还有什么是可控的呢?汤洋又陷入深思中。
转眼五分钟到了,汤洋巴不得赶紧关了火,捞出牛肉,放在大盆里,他仔细看了看,这熟肉跟真的牛肉倒是没多大区别,只是纹理没真牛肉粗,不细看应该分辨不出来。再回头看爸爸,此刻他正忙着剁肉呢!汤洋心踏踏实实地放到肚子里了,爸爸做菜的时候,心无旁骛,就是油缸倒了,他不见得能听到,更别说回过头来检查肉了。
威胁终于解除了,汤洋便欢快地忙开了,话也大了,笑声也有了,还总吵着让王桂香讲笑话。王桂香没法只得一边忙手里的活,一边给汤洋讲以前在老家干活时的趣事,王桂香讲了一个,汤洋笑了几声,也就丢过不提了。
其实当真正忙的时候,汤洋忙得连喝水上厕所的功夫都没有,那有时间听故事,尤其是最近几天,最忙的时候,他连呼吸、眨眼睛的功夫都没有,更不要提别的了。
事实上外卖重新开通了这么久,来店里吃饭的顾客,虽然也比之前多了一些,但并没有特别大的变化。因此汤全名每天的工作变化不大,他依旧全神贯注地做菜,用心服务好每一位到店吃饭的客人,要是有空便会坐在店门口抽烟;汤洋、秦小蛾,王桂香三人的分工也没发生大的变化,依然是秦小蛾在前厅负责订单的传送,汤洋掌勺,提前做出相应的菜品,有订单了,汤洋便热一下三五分钟出锅,推给王桂香打包。
然而外卖订单量真可谓发生了翻天覆地的变化。当然外卖刚开通的时候,订单量确实不多,但随着时间的推移,订单量水涨船高,逐渐多了起来,尤其是最近三五天,忙得三个人脚不沾地,别说喝水了,就连吃饭都是问题,订单最多的时候,王桂香可能要跑两趟菜市场,才能够供应当天的食材。
今天也不例外,外卖订单提示音从十点半就响个不停,这会儿才不到十二点,进进出出的外卖员摩肩接踵,放外卖的那张桌子层层叠叠地摆满了打包好的餐,王桂香为了应急把店里的一张桌子也搬了过去,要不是她打包的速度比之前提高了不少,这边还会更凌乱呢!
为了方便,秦小蛾连打外卖单子的家伙都搬到厨房门口了,没办法,外卖太多了,她一分钟要往厨房跑两三趟,基本上就是还没回到柜台,又要往厨房跑;
汤洋就更不用说了,从十点半开始,他拿着锅铲的手不停地在锅里搅动,现在胳膊已经僵硬了,但还是凭着肌肉的记忆,不断地在锅里翻炒,好在菜品都是提前做好的,只要热一下就可以出锅了,要是像爸爸一样现炖现炒,那还了得?就算忙得要了他的小命,也达不到人家外卖平台的出餐速度。
也不知道为什么?可能是平台看到伊家八大碗点餐率高吧,十点多的时候,突然通知,为了提升餐厅的销量,要给伊家八大碗发放200张免减券,而且不要商家付任何费用,真是天上掉馅饼呀!秦小蛾高兴得合不上嘴,哪怕就这样一直忙下去,三天三夜不吃不喝,她也能连轴转七八天,甚至半个月都不成问题。事实确实如秦小蛾所愿,平时一点多外卖这边就歇餐了,然而今天到了下午三点多,订单还一个接一个地涌来,就连跑出跑进的外卖员也笑着说:“阿姨,你们家的店今天开挂了呀,就你们一家店,我一次就接了八个订单,还是同一个地方,这可是我送外卖以来的头一次,我估摸着你家店要火起来了。”
秦小蛾听了外卖小哥的话,一瞬间心花怒放,她嫁给汤全民将近三十年了,这也是她平生第一次看到伊家八大碗来了这么多订单,有这么多人吃饭,简直就跟做梦一样。她看着进进出出的外卖员,以及两张桌子上摆得整整齐齐的打包好的外卖,流下了高兴的泪水,她秦小蛾的儿子就是不一般,这才多少天就赶上隔壁‘吃一碗”麻辣烫了。
相当初,眼看着‘吃一碗’麻辣烫一步步扩张,开满了兰州的大街小巷,赵升高也从一个小小的服务员,变成了叱咤风云的大老板,甭提她有多羡慕了。尤其当赵升高一身名牌,梳着时新的发型,以新的身份出现,身后跟着一帮人现身木塔巷时。她惊呆了,这还是曾经那个在他们店里跑前忙后,长得又瘦又小的赵升高吗?要不是张倩倩介绍,她会以为自己认错人了。直到赵升高提着东西进了伊家八大碗,坐在对面的椅子上跟她攀谈的时候,她才相信了站在他面前的确实是赵升高,是那个曾在他们店里端盘子、洗碗、择菜的赵升高?