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第廿六碗面(2/2)

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没管她爸,和她和妈妈一起舀了一勺卤肉放在碗上。

肥瘦均匀的五花肉、肉质细嫩又易吸汁的猪前腿,在卤汁里浸泡了一晚,比她昨天尝的更入味了。

酱色卤汁浓稠,慢慢浸染了莹白的米粒;卤肉上的脂油融了一些,四周圆润没了棱角,腴润香醇。

就连一向不怎么喜欢吃肥肉的荷叶妈妈,看见这肉都忍不住想尝尝卤肉拌饭。

娘俩干脆每人换了个大碗,用卤肉和卤汁拌起了白米饭,这样似乎剩米饭都好吃得不行。

荷叶爸看她们这么吃,眼馋又眼气,又夹了一大筷子空心菜放进碗里,十分不忿:“卤肉讲究的是三肥七瘦,你看这肥的这么少,油脂不够肯定不香。还有这块切得也太大了,中间的肉没入味吧。

这五花肉、牛腱子还有鸭货什么的就不能在一个锅里卤,那也得分冷吃和热吃,她这肯定是用鸭货的卤子……”

见那娘儿俩根本不听他的,荷叶爸才收住话,看了自己碗里的空心菜,认命地扒拉一口。

母女两个对视一眼,默契地笑了。

她爸就是这毛病,看她们在他面前吃卤肉又馋又眼气,可又不敢吃,就只能鸡蛋里挑骨头了。

吃完一碗,荷叶妈妈也觉得这顿吃得挺多,现在外面正是热的时候,就干脆在家里找点家务活做。

荷叶爸洗碗,她妈妈找荷叶来晾衣服。

“你说姜老太太的孙女来开店了,她这卤味做的不错,面做得行吗?我看干脆开卤味店算了。”

荷叶说:“您别小看人,昨天我在小姜姐的店里吃了碗鸡丝汤面,那味道简直了!别看它清淡,但是那面真的味道不错,感觉对胃还挺好的,我连面带汤都喝了。对了,您知道宇文吧,他那胃口一直不行,昨天还吃了一整碗鸡丝汤面呢!”

“真那么好吃?说得我都想和你爸去尝尝了。听着这面也挺清淡的,适合你爸吃。”荷叶妈妈忽然想起来什么,问她:“你说的这个店,就在那间空了几年的店对面对吧,她斜对面是家文玩店。”

荷叶点头:“您不是去过吗,不记得了?”

“你等下!”荷叶妈妈忽然放下衣服,快走了两步去茶几那里,拿起了手机划了几下:“你看看是这家店吗?这还是我同事转发给我的,说南郊那边开了家面馆,还约我去瑞王府玩顺便尝尝呢。我们买的公园年卡里就包含着瑞王府,我们还一次没去过呢。”

荷叶拿过手机,视频拍得就是王府牛杂面,还拍了姜月微整个做面的过程,后面视频制作者还去了瑞王府。

偌大的瑞王府一个人都没有,体验感绝佳。

这视频放上来的时候起初也没火,毕竟不是什么有争议的视频。也不知道是什么时候被人发现了,互相转发,竟然火起来了。

荷叶看到的时候视频点赞数已经近五万了,

【放个地址,才十五一碗,我能吃到她破产!】

【看着是真材实料,我没想到小姐姐竟然是自己手工抻面,没用和面机也没用压面机,这点好评!】

【看着真香啊,给的也多,好想去吃。】

【你们北城人嘴真严啊,吃这么好都不告诉我们?】

【你先别惊讶,我北城的我怎么不知道?】

倒是也有些不和谐的声音,不是嫌店小,挑剔卫生,就是说店主搞噱头。

【博主来肯定给得多啊,你带着摄像机去肯定也给的多,有人尝过吗?】

只是很奇怪,这种评论没激起大家的骂战,倒是变相安利了。

人都被激起了逆反心理似的——

【等我期末考试结束,我这就去尝尝!】

【你等我周末的,我要身先士卒,给你反馈。】

【哈哈哈我放假了,明天就能去!】

【瑞王府有讲解吗,正好吃完去遛遛弯。】

……

看着回复不断增多,荷叶激动地拿起手机和包准备去社区:“妈,我出去一趟,您记得把这视频转给我!”

女儿风风火火地跑了,洗碗的荷叶爸从厨房钻出来,“她走了?还剩一碗卤肉,我晚上打扫了吧?”

·

下午三点,姜月微没想到能在社区主任的办公室遇到萧岱,更没想到的是,商户们陆陆续续都到了。

他们见到姜月微,比昨天热情多了,“小姜啊,你真是好样的!”

有昨天就知道视频的店主,没想到过了一晚影响能这么大,他们犹豫地问社区主任:“主任,这能行吗?”

主任看向萧岱,萧岱点头:“牌匾已经做好了,今天就能换上。还有两天就到端午活动了,希望大家可以做好充足准备。有不懂的可以来瑞王府的办公室问我。”

他说完就看向姜月微。

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