鸭血粉丝汤（2/2）

“一个是鸭肉，一个是鸭杂，”李夫人道，“这差的有些太远了。”

她暗暗自责，刚刚出来一趟，途经那招牌，也没注意到，只听到说烤鸭如何如何，没听清也没细问，白白排了这半天队。

“咱们家的鸭血粉丝汤也是独一份的，还是今日新品，”乐粮道，“来都来了，何不尝尝再走？”

李大人气闷，不想说话。

“我要，我要，”小儿郎却是个乐天的，更何况他已经吃到了烤鸡，心满意足了，他尚且没能想明白父母二人这般沉默是为什么，“我要鸭血粉丝汤。”

李大人见状，也只好应了。

等鸭血粉丝汤上了桌，李大人与夫人对视一眼，“没有白来，幸好点了。”

这汤色浓白，粉丝几近透明，要不是一筷子下去挑起，甚至都难以发现那它；再配以鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭胗等，料足而香；金黄的豆腐果漂浮浓汤之上，好看又惹人馋。

李夫人喜欢喝汤，一口浓汤使她身心舒畅，“这鸭汤甚是清鲜。”

小孩儿最爱粉丝，筷子使得不太利落，小手扒着碗，小脸贴着碗，可算是吸到了那粉丝，“滑滑溜溜，真好吃。”

这粉丝自是滑溜，更重要的是有嚼劲儿，挑起之前淹在汤里宛若没有，挑起之后水中柳枝柔软飘韧，淡淡的薯香浸着鸭汤的清香，只是一绝。

滑嫩的鸭血让李大人爱不释口，脆爽的鸭肠是李家小孩的最爱，豆腐果吸着满满的汤汁，鸭胗醇厚有嚼头。

特别是那鸭肝，李夫人很是惊讶，“这鸭肝竟没有半点回苦之味，绵软留香。”

李大人还拿了脆脆的锅巴，空口吃满是米香，吸了鸭汤更是风味十足。

几人高兴的紧，“真是没有白来！”

李大人甚至在心里盘算了，“这可是今日新品，t那沈老头定没吃过，我可要馋他一馋。”

待烤鸡买到，他们一家坐轿回府，一路上李夫人提了好几遍，“明日可一定要早点来，尝尝那烤鸭。”

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碍着李蕾往来奔跑太过劳苦，而高头街路口处又有新铺出赁，乐鐢提议，将朝食摊子挪过来。

冯富不愿意放弃这顶好的生意，主动提，还想要一起做。

“不就是跑两步腿？”冯福道，“我过来便是，免得嫂子路上奔波。”

老伙计一同搭档，那自是极好的，只不过这铺子要重新赁了，对豆腐也没那般多的需求了，乐鐢向来干脆，而且相处这许久，她自觉冯富也不是个不讲理，便与李蕾商量重新跟冯富谈利润分配的问题。

朝食摊子虽是乐鐢一手办起来的，但是后面主要是李蕾在做，她对这摊子也是付出了极大地心力，因而遇到这摊子的事，乐鐢从不擅断，只是给出建议，由李蕾决断。

乐鐢见李蕾有些为难，提醒道，“咱做买卖可不是做慈善。”

李蕾点了点头，道理他还是比较明白的，这也不算亏待冯富，冯富要是不乐意，那她多雇个人、自己开便是。

那冯富果然没有异议，“让我儿有空便来打打下手，你我四六分利，也不必给他工钱，可好？”

李蕾也爽快，“那咱们接着在这头干！”

为这朝食摊子搬家，烟火食肆打烊稍早，乐鐢等人带着二十几号雇来的人迅速的将器具搬到高头街，又将新的朝食摊子收拾妥当。

明日，朝食摊子就要在高头街开！张！啦！

忙叨完这些，结清了这二十几号人的工钱，乐鐢带了几个收拾干净的男男女女来到烟火食肆。

刚要关门，门前走上来一个女人，面色犹豫。

乐鐢与她对视许久，她才讷讷开口，“姑娘，我想买一只烤鸡。”

“您去斜对过儿吧，我们食肆不卖烤鸡。”

“我想买一只烤鸭。”

“那明日您尽早来。”

“姑娘，您送送口儿，”那娘子道，“五花肉条，您再卖予我们些吧，生的就好，我们自己腌制，给我们条生路。”

乐鐢一早认出了，这是李明远家的娘子。三层厚、三层瘦的五花肉条难得，又比较贵，乐鐢也是因着刘书杰的机遇，才能持续的划算获得。自打上次炙猪肉事件之后，乐鐢便不再向高家提供这等猪肉条了。

“这五花肉条，我们也是从别处买的，”乐鐢知道李娘子这是怀疑她在猪肉市场上做了手脚，简单解释道，“我从不在生意场上使绊子，我也没有那么大的本事。”

那李老板不是说要“自谋生路”？她看了看李娘子，“祝李老板生路坦荡，生意兴隆。”

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那几个穿戴干净的男男女女是乐鐢新招来的，乐鐢花了半个时辰跟他们讲店内的规矩。

一天疲累，她将招牌挂到外头，端详片刻，打了个哈欠——赚钱真困，该睡了。

那招牌又赋新了——明日起，本店亥时打烊，新增河边烧烤。