宫保鸡丁(1/2)
宫保鸡丁
“当当当!当当当!”
“味美又便宜的安记食肆开张了!”
“瞧一瞧,看一看,西葫芦炒蛋三文一份——宫保鸡丁五文!”
“开张第一日,人手送一杯双皮奶!”
焕然一新的铺子门口,凝画和李氏各站一边,李氏负责敲锣,凝画负责吆喝。沿街的百姓闻言出来,探头观望。
“哦!凝姑娘的食肆开业了!”
“原来这铺子是凝姑娘的啊,之前看有匠人在修,我还在想哪个贵人愿意来我们江城做生意嘞!”
“但是…凝姑娘来我们江城是来开食肆的呀?”这人眼睛一提溜,有些阴阳怪气:“怪不得对我们这么好,原来是提早为揽客做准备啊……”
有人反驳:“你这话太难听了吧,要不是凝姑娘,你估计还在不知道哪个犄角旮旯里流浪呢,我们现在这安定日子都是凝姑娘带来的。”
“切……你敢说她没有私心?我们这一城的人呢,要是都去她食肆里吃饭,那她还不赚大了啊…反正我没钱,我自己做饭最实惠。”
虽然大部分人都感念凝画给他们带来的生活的变化,但到底人的意识容易被他人的三言两语轻易带偏。这负面的声音一出,一半人的头都缩了回去。
一是不舍得花钱,二是不舍得让别人挣钱。
所以来的客人不多,不似在安城开张的盛况。
落差感是有的,但凝画安慰自己,那是因为他们还没尝过自己的手艺,待有人吃了,宣传出去,不愁没有客人。
只是…
李氏望着灶台上一盘一盘备的新鲜菜,心疼道:“可惜了这些菜,这个天若是卖不出去,只能扔了。”
凝画安慰:“没事儿,卖不出去我们今个就早些歇业,带回家去做,把周娘子和齐小年都请过来。”
“嘿!凝姑娘在说我什么呢?”
齐小年的声音从后面响起,凝画回头,是齐小年和周娘子一同来了。周娘子照例捧着一坛酒,对凝画微微一笑:“恭喜铺子开张。”
“哎呀,来就来了,还带酒过来干啥?”
虽是这么说着,凝画还是欣喜地将酒接过去,她可就好这一口。
“凝姑娘方才是不是说要请我和周娘子吃饭?”齐小年爽朗一笑:“那我们可不能白吃这一顿,大堂里的活就交给我们了!”
凝画没与他们客气,笑道:“那我晚上得再多加几个菜!”
周娘子和齐小年来了后,凝画和李氏的心情都好了许多,这日子哪有一帆风顺的?总得有些不如意,大家互相帮衬着,热热闹闹。
大堂里的桌子没有坐满,两个人应付过来得心应手,甚至还有些太过空闲。
齐小年不免忿忿:“凝姑娘给大伙送粮食、送肉、送种子,让我们不至于四处流浪,怎的今日凝姑娘铺子开张的大日子,都不见多少人来?他们也太忘恩负义了吧!”
周娘子心思细腻,一语道破:“大家穷惯了,突然见一人要发达了,难免会眼红,即使这人是帮助过自己的恩人。”
“不过来不来吃饭都是人家的选择,总不能强迫人家过来报恩。”
“可…”齐小年顿了一下,“我觉得这对凝姑娘不公平。”
“你刚刚看到了吗?”周娘子突然问。
齐小年一愣:“什么?”
周娘子:“虽我不晓得宫保鸡丁是何佳肴,但方才我在灶台上见到了不少食材:鸡肉、萝卜、黄瓜…这荤菜竟然只要五文钱,你从前有在肆里吃过这般便宜的菜?”
“没有。”齐小年摇摇头,更觉不满:“凝姑娘都定价这么低了,这些人都不愿意支持一下!”
“噗。”周娘子没忍住捂嘴笑出声:“你没听懂我的意思,哪有想赚钱的人会把价格定得这么便宜?凝姑娘开这食肆多半也是为了大伙儿,五文钱,你在外头可吃不到肉食,但在这里就可以。”
“这样的人,怎么会在意别人来不来报恩呢?”
周娘子说完,厨房内响起李氏的声音:“西葫芦炒蛋好喽!”
她连忙动身去厨房端出来,齐小年怔在原地思考刚才的话。
思来想去,他还是不赞同周娘子的话,凝姑娘付出够多了,干嘛还要一直付出下去。
圣人总是要吃亏的。
可圣人为何要吃亏?
他突然想起卖青椒的时候,凝画招揽生意的办法。齐小年眉眼一弯,钻进厨房里,吵嚷着想学做菜。
别看他皮肤黝黑,身材壮硕,明显糙汉子一条,但学起做菜却上手迅速。
不一会儿便跟着凝画复刻出了一道宫保鸡丁。
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