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大量芋头瓜菜的粥。至于干饭，那是将糙米放入锅里煮至半熟，将半熟的米粒捞起来，拌了一半以上的干萝卜丝或是其他晒干的瓜菜果丝，再放到木饭甑里蒸熟。余下的饭汤留下少量米粒，再加入瓜菜煮成稀粥。
这横坑村耕地有三百多亩水田，全村却只养了两头老得已经拉不动犁的黄牛，种田的人对耕牛又十分爱惜，何况在多年来的饲养下，人与牛又产生了感情，所以等闲不肯再让老牛下田，故而纯靠人力的耕作十分辛苦。
纯朴的村民们除了下田耕种，上山打猎、采药外，别无其他的收入。生活也还是保持着老祖宗传下来的“日出而作，日落而息”的生活习惯。
沈念宗的小儿子叫沈南松，今年已经十岁了，是个聪明机灵的小男孩。
今天一早起来，就想去看昨天夜里来自己家借住的林大哥。但姐姐叫他不要太早去吵醒别人，他只好在院子里无聊地呆着。
昨天他就一直想看清楚这个林大哥，怎么就会有那么大的能耐，竟然一个人就能打死千多斤重的大棕熊。这令小小年纪的他佩服极了，这样的人才是真正的好汉，是大英雄呢。村里的这些人么，哼除了会讲口之外，还能干出什么大事来，他不屑地撇撇嘴。
但是在昨晚那朦胧的油灯光下，就是走近了也看不大清楚，何况他根本挤不到和林大哥面对面。他只能走到林大哥的身后，伸手摸了一下林大哥背着的铁棍。同时这林大哥身上散发出一般极重的汗臭味，呛得他直皱眉，连忙退了开去。
小南松等了好久都不见林大哥出来，忍不住悄悄走到那间房前，轻轻推开一条缝偷看，里面早没人了。
屋角摊着的稻草上铺了一张草席，草席上靠墙的一边，放着那根姐姐讲过，会冒烟喷火，还会发出极大声响，打死大棕熊的铁管子，以及包儿、袋儿等物品。
南松悄悄地走进去，想仔细地看一看那些究竟是什么东西，伸出的手还没碰到铁棍，母亲就在外面吼他了。
他连忙高声答应着出去，一路小跑来到饭厅。
父亲吩咐：“去那间屋，叫昨夜睡在那屋的客人来吃饭。”
南松应声跑出厅，心想：“他不在屋内，会去哪儿呢会不会到溪边去了先去溪边看看。”
跑出院门，果然看到一个人站在桥边，穿着一身肮脏的古怪衣服。
他走到那人背后，对他叫道：“喂，这位林大哥，我爹爹叫你回去吃饭。”
林强云听到声音回过头来，笑容满面地看着他，也没有说话。
他红着脸用手比划着吃饭的样子，有些结巴地又说一遍：“我爹爹叫你回去吃饭。”心里直骂自己：真是没用，连句话也结结巴巴地说不好。
林强云笑了起来，一面跟着他走，一面问道：“小弟弟，你叫什么名字，今年多大了”
沈南松觉得很没面子，拼命压下害羞的心情，极力装出副大人的模样，挺起胸膛说：“不要叫我小弟弟，我叫沈南松，已经十岁了。爹爹说，从今年开始我就要下田帮着做田事了呢。”
林强云奇怪地问道：“你才十岁就要你下田做田事那你不用上学读书么”
这话才一出口，林强云暗骂自己是个笨蛋，既然已经不是很肯定的知道了这是宋朝，这时候哪里有什么学校，这不是没话找话说吗。
沈南松说过几句话后逐渐流利起来，奇怪地问道：“什么上学读书”
虽然知道自己错了，而且还错得厉害，但还是耐心地向小男孩解释：“就是看书认字，学语文、算术啊”
又是一个错误，宋代只有私塾，据自己所知的在私塾里读的是“三字经”、“百家姓”和“人家日用”什么的，还有就是从来没有看到过的什么“四书”、“五经”之类的古书。哪来的什么语文、算术呀。
沈南松有点丧气地回答：“学语文、算术我没有听过，爹爹说我还看不懂书，只是教我认字。”
两人走进大门，只见沈念宗站在饭厅门口。他看到林强云走进来，伸手肃客，说道：“林兄弟，你昨夜睡得还好么”
林强云笑着说：“睡得可香了，一躺下去就到天亮。在山上我可从来没有睡过这么好的安稳觉。”
厅内摆着一张泛黑且粗糙的白坯木桌，四张条凳放在桌旁。山墙上贴一张写着“天地君亲师”五个三寸大字的红纸。靠墙一张人高的神案上，除了几个祖宗的灵牌外，还摆放了铜香炉、瓷酒杯、锡灯盏等物，香炉中插着三根燃了一半的棒香，灯盏上有一根灯芯还在点着。
木桌上放着一碗黄麂肉、一碗熊肉和一碗炒芥菜，还有一碗咸腌笋。
桌上只放了三双筷子，沈念宗让客人坐到客位，自己坐在主位，沈南松则坐在下首。
凤儿走了过来，为每人盛了一碗赤红色的糙米粥，粥里多是萝卜丝而少见米粒，然后便悄悄退了出去。
沈念宗对林强云道：“山野陋居，只有粗粝稀薄之食，林兄弟请莫见怪。”
林强云连称不敢，心中却在想：“吃完饭一定要向沈大叔打听清楚，现在到底是那一个朝代，具体是那一年。”
饭后，沈念宗对林强云说：“林兄弟，你昨日打到的棕熊，除去血水及肠内洗掉的脏物不算，连皮带骨足有一千六百余斤，恐怕这头熊未死时有不下一千八九百斤重。除了熊皮、熊掌、熊胆、熊筋、骨头外，还有六百多斤肉、二三百斤油和一些下水。熊掌送到府城可卖得些钱，这七百多斤肉如何处置你发个话，我好安排人帮你办妥。”
林强云说：“我想将熊肉全都分给村中的人，大叔看着办好了。我上山打猎只是为了兴趣，没想到却猎获了这么个大家伙。”
沈念宗沉吟了一会，说：“这样好了，将熊肉留着一部分腌着，另外的分给村中的各户。熊油则煎出来，各家都分一点留着治病，风湿、刀伤、摔伤都可以用，还能用来煮菜食用。骨头也不能丢，可以熬出膏来留着。至于熊胆、熊掌、熊筋和熊皮等，这几样能值些钱的，能留的暂时先制好留着。不能久留的，明后天我们带到州城卖了。你看如何”
林强云道：“全凭大叔做主就是，我没有什么意见。”
沈念宗说：“那好，我就替你做主了。另外，那熊胆可大了，足有饭碗大小，我想晒干后也比拳头大，你要不要看看”
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