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分节阅读 974(2/2)

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大灌几口水,才稍解痛苦。

又喝了几口水在嘴里含了一口,火辣的感觉这才不太明显了。

洗了把脸从厨房中出来,嘴里还含着一口水。

众人见到韩凤吃了一口这菜的反应这么可怕,几双已经伸出去的筷子有收了回来,都看着韩母,这是怎么回事儿呀

老韩看着众人的反应哈哈大笑,自顾自地夹了一筷子颜色鲜红的兔肉说道:“看到这个红色了没有这可不是什么颜料,而是辣椒的颜色,这可是真正的辣椒呀

别看短短那么一丁点,这颜色鲜红,辣味也十足,就是咱们这里所说的辣死人不偿命,吃不了辣子的人就不要动筷子了,呵呵,不然就韩凤一个样子了。”

听到这话,有的人放下心来,夹一筷子小心地放在嘴里品尝,有的人自觉得放下筷子来。

韩孔雀加了一筷子放进嘴里,感觉跟原来吃的辣椒绝对不在一个层次,这种辣椒很明显更辣,但是韩孔雀本就喜欢吃辣,自然是越辣越好了。

吃辣的人一个个吃得鼻子冒汗,再加上白酒下肚,肚子中像一团火在燃烧,在这大冬天实在是无上的享受了。

不吃辣椒的人,只能看着吃辣的人在大快朵颐,有心想要试上一筷子,但是韩凤的前车之鉴实在是让人害怕,自己只能看着其他人吃。

韩凤从厨房中出来后嘴里含着一口水,不吃菜也不喝酒了,坐在一边消停了。

而后韩母又端上来一盆子两只茶叶煮兔子,还有一大碗的蒜泥和酱醋辣子汁,也不用动筷子,直接用手撕着下来一块再蒜泥和汁水中蘸好了,递给韩凤,这样吃既不油腻又能吊起人的胃口,别有一番风味。

韩孔雀撕了两块就停下来,向着老韩问道:“刚才的那个辣椒是怎么一回事儿”

“那个辣椒呀,是荣光带回来的,先前一直没有栽种,今年我栽种了一些,没想到有两颗竟然和别的不一样,不是咱们这里常见的朝天椒,而是一个短小的尖角,但是别看小辣味却没的说,我就从这两棵上面留了些种子,如果愿意吃,以后我多种一些。”老韩道。

“我带回来的”这个时候韩荣光惊讶的看着老韩。

“对,就是那一年你上大学的时候带回来的那种辣椒,说是很辣,所以我就一直没有种。”老韩道。

“怪不得这么辣。”这个时候,韩荣光恍然大悟。

“这种辣椒很特别”韩孔雀问道。

韩荣光笑着道:“当然特别,要不然我也不会专门带回来了,我们这里的水多了点,多吃一点辣好,所以那年我遇到了这种辣椒,就向我一个同学要了点,这还是改良了的,如果是正宗的魔鬼椒,那可是要辣死人的。”

“魔鬼椒号称世界上最辣的那种辣椒”这次韩孔雀和柳絮全都惊讶了,他们两个就是人形百科全书,自然知道魔鬼椒是什么。

“阿三魔鬼椒”又称“断魂椒”,产于阿三东部,曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。

第一千三百二十四章陈酿

现在是世界第二辣,第一辣为娜迦毒蛇,史高维尔指标达到惊人的1359000,斯科维尔是辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。

100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。

品尝“阿三魔鬼椒”时,开始没感觉到什么辣度,约3,4秒的时间辣味越来越强。

印度“断魂椒”,曾多年来排名世界第一辣,2000年,阿三在一次实验中发现,阿三“断魂椒”辣度超过了100万个单位,辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的15倍。

它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”,成为吉尼斯世界纪录大全记载的世界上最辣的辣椒。

新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时说,依据国际评估辣椒辣度的标准,阿三“断魂椒”的辣度为1001304个单位

,墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位。

“断魂椒”以前被用来做成田间和村落的藩篱,以防止象群闯入居民区。

现在,这种辣椒已经成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。

“如果真是改良了的魔鬼椒,也许还真值得好好推广一下。”柳絮道。

韩孔雀有点疑惑的道:“这么辣,相比魔鬼椒就不算什么了,但却可以让国人接受,这种改良品种,怎么没有什么名气按理说应该得到推广的。”

韩荣光嗤笑道:“如果什么东西都能够得到推广,那么现在国内的经济水平,没准就要冲出地球了,这种辣椒是我们学校一位农业教授研发出来的,你也知道,我们学校就是一个野鸡大学,这样的学校之中的教授,根本没有什么名气,他们的研究成果有几个人看重”

“别人不推广我们推广。我正想着我们这里没有太多的特色,这种辣椒也可以当做我们本地的特产,形成一种特色。”韩孔雀笑着道。

大家现在是对韩孔雀所说的赚钱的法子有些敏感,听到这个说法。都停下手里的动作,认真听着,甭管是不是真的能赚钱,先听着就是了,听了总归是没有坏处的。

特别是老韩。他种了一辈子地,对这个更是敏感。

如果说别的,他还不感兴趣,这种辣椒如果能够赚钱,那肯定是他要大显身手,所以他十分欣喜的说道:“那快给大家说说,怎么个商机法。”

“咱们山里还罢了,城里现在是假货太多了,相信大家在镇子里也都遇见过,卖的那些个辣子都是参杂了东西的。就算没有造假,很多也是不辣的。

像这种真正的高质量辣椒,既辣味浓又能上色是很值钱的,一斤能卖到几十块钱甚至上百块钱,而且辣椒适合栽种在干旱的沙土地,这样我们这里的山地就能够利用起来了。”韩孔雀还没说话,反而是韩荣光一脸若有所思。

大家都在思考这话的可行性,这时韩母又端进来一盆几只鸡和兔子,笑着骂道:“又在谈论这事情,吃个饭都不安宁。”

老韩回了一句:“去去去。你一个老婆子懂个什么”

然后举起酒碗道:“来大家干上一碗,看来处处是商机呀,只要敢做就能赚钱呀。”

大家都端起碗走了一个,然后就被盆子里的香气吸引住了。

“熏的呀”韩荣耀叫了一声。便不客气地开抓了。

原来盆子里放得是韩爷爷的拿手好戏“熏鸡”。

刚才韩爷爷出去了一会儿,原来是到厨房里忙活去了。

韩爷爷的“熏鸡”在村子里可是出了名的了,先是在锅里倒半锅水,在里面放上作料。有花椒,生姜,还有各种味儿的十三香。会成一锅汤,再在里面放上大米和稍微好一点的茶叶。

然后将处理好的野鸡和兔子放在木盘上面

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