第338章 烧仙草（2/2）

沐暃三人相视一笑，连忙跟了上去。

推开小店的木门，“吱呀”一声轻响，一股淡淡的清香扑面而来。这香气不同于药草的苦涩，也不同于糕点的甜腻，而是带着一种植物的清新与甘甜，让人闻之精神一振。

店内的空间不大，却收拾得干净整洁。靠墙摆放着几张方桌和长凳，桌面擦得锃亮，角落里放着一盆翠绿的吊兰，枝叶舒展，为店内增添了几分生机。柜台后站着一位穿着粗布衣裙的中年妇人，面容和善，看到他们进来，立刻露出温和的笑容：“几位客官里面请，是要喝烧仙草吗？”

“是啊是啊！”赵丰慧快步走到柜台前，迫不及待地说道，“给我们来四碗烧仙草，要加满满的配料！”

妇人笑着点了点头：“好嘞，稍等片刻，马上就好。”

她说着，转身从身后的柜子里拿出几个晶莹剔透的白瓷碗，又从旁边的瓦罐里舀出墨绿色的膏状物体，那便是煮好的烧仙草。烧仙草的颜色很深，如同墨玉一般，表面光滑细腻，散发着淡淡的清香。

妇人动作麻利地将烧仙草切成小块，分装在四个碗里，然后依次加入蜂蜜、煮熟的红豆、炒得香喷喷的花生、晶莹的葡萄干，最后又淋上一勺浓稠的糖浆，一碗烧仙草便做好了。

她将四碗烧仙草端到桌上，笑道：“客官慢用。”

赵丰慧早已按捺不住，拿起勺子舀了一口送进嘴里，闭上眼睛发出满足的喟叹：“嗯！就是这个味道！冰冰凉凉的，甜丝丝的，太好喝了！”

沐暃也拿起勺子，小心翼翼地舀了一口。烧仙草入口滑嫩，带着一丝淡淡的草香，混合着蜂蜜的甘甜、红豆的绵软、花生的香脆和葡萄干的酸甜，几种味道在口中交织，形成一种独特的滋味，清爽而不腻，确实十分爽口。

尤其是在赶路之后，喉咙干燥之际，这一口下去，仿佛一股清泉流遍全身，之前的燥热与疲惫瞬间消散了大半。

“确实不错。”沐暃由衷地赞叹道，他从未想过，一种简单的茶饮竟能有如此美妙的味道。

赵丰星和乔羽绒也细细品尝着，脸上都露出满意的笑容。

“阿姨，您这烧仙草做得可真好吃。”赵丰慧一边吃，一边对妇人说道，“我还是小时候在邻镇吃过一次，之后就再也没见过了，没想到在器城能吃到这么正宗的。”

妇人闻言，脸上露出一丝感慨：“这烧仙草是我们老家的手艺，我嫁来器城后，想着家乡的味道，就开了这家小店，没想到还真有不少人喜欢。”

她擦了擦手上的水渍，继续说道：“做烧仙草看着简单，其实也有讲究。仙草要选当年新鲜的，洗干净后用井水慢慢熬，火不能太大，也不能太小，要熬到仙草的胶质都出来才行。配料也得新鲜，红豆要煮得软糯却不烂，花生要炒得香脆，这样吃起来才够味。”

几人听着妇人的话，一边品尝着烧仙草，一边感受着这份简单的惬意。店内很安静，只有窗外传来的隐约喧嚣和勺子碰撞碗沿的轻响，让人觉得格外安心。

一碗烧仙草下肚，浑身都觉得清爽了许多。赵丰慧摸了摸肚子，满足地打了个饱嗝：“太舒服了，感觉又有力气了。”

沐暃放下勺子，看着窗外熙熙攘攘的人群，心中生出一种难得的平静。