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第132章 炖肉香飘满院,气死那帮禽兽!(1/1)

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阎家为彩礼和房子闹得不可开交,贾家为下一顿饭的发愁而绝望,许大茂因造谣失败而灰头土脸,刘海中因抓不到把柄而暗自恼火……整个四合院都弥漫着一股压抑、算计和失败的气息。

就在这一片愁云惨淡中,傻柱的厨房,再次成了全院最“拉仇恨”的地方。

今天他炖的是猪肉粉条。

选的是肥瘦相间的五花肉,切成厚薄均匀的大片,先在锅里煸炒出油,直到肉片边缘微微卷起,呈现诱人的金黄色。然后下入葱段、姜片、几个干辣椒和一颗八角,炒出浓郁的香料气味后,烹入料酒和酱油,刺啦一声,酱香混合着肉香瞬间爆开!

加入开水,放入提前泡软的宽粉条,盖上锅盖,转为小火慢炖。随着时间的流逝,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着,肉香、酱香和粉条吸收汤汁后的醇厚香气,像一层无形的、温暖的薄纱,透过门窗的缝隙,强势地笼罩了整个四合院。

这香味,对于刚刚经历过(或正在经历)“精神”和“物质”双重打击的禽兽们来说,无异于最残酷的刑罚!

前院,阎埠贵正为儿子的婚事和即将“损失”的金钱肉疼不已,闻到这香味,更是气不打一处来,把算盘珠子拨得噼啪响,低声骂道:“吃吃吃!就知道吃!吃死你!”可骂归骂,他自己的肚子却不争气地叫了起来,看着自家桌上那清汤寡水的晚饭,顿时觉得味同嚼蜡。

中院贾家,更是如同人间地狱。棒梗像只被困的小兽,在屋里烦躁地走来走去,鼻子使劲嗅着,口水咽了一口又一口,最终忍不住爆发:“妈!我要吃肉!我要吃傻柱炖的肉!”秦淮茹心力交瘁地安抚着,自己却也被那香味勾得胃里一阵阵抽搐。贾张氏有气无力地咒骂着,但连她自己都觉得,这咒骂在如此实在的肉香面前,显得那么苍白无力。小当和槐花默默低着头,努力不去想那诱人的味道,但不断吞咽的动作出卖了她们。

后院,许大茂砰地关上了窗户,试图隔绝那无孔不入的香气,愤愤地对秦京茹说:“瞧他那副暴发户的嘴脸!有点钱就知道嘚瑟!”可关上门窗,屋里闷热难当,那香味似乎还残留在空气里,折磨着他的神经。

刘海中背着手在自家屋里踱步,肉香让他心烦意乱。他越发觉得傻柱就是个必须拔掉的“钉子户”,如此张扬,如此不顾及邻里感受(虽然他以前也没顾及过别人),简直是他树立权威道路上的绊脚石!

傻柱才不管这些。他估摸着火候差不多了,掀开锅盖,一股更加浓郁、更加霸道的香气如同实质般冲了出来!他用筷子夹起一块颤巍巍、裹满酱汁的五花肉,故意站在厨房门口,对着中院方向,吹了吹气,然后满足地塞进嘴里,发出响亮的咀嚼声。

“嗯——!香!真他娘的香!”他夸张地赞叹着,声音洪亮,“这五花肉,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化!粉条吸饱了肉汤,爽滑劲道!绝了!”

他还嫌不够,又盛了满满一大碗,就着雪白的米饭,坐在自家门槛上,迎着四面八方或明或暗、充满了羡慕嫉妒恨的目光,大口大口地吃了起来。吧唧嘴的声音,喝汤的吸溜声,以及那毫不掩饰的享受表情,都成了对禽兽们最直接的挑衅和精神折磨。

“啧啧,这人啊,就得靠自己!”傻柱一边吃,一边仿佛自言自语,又像是说给所有人听,“靠手艺吃饭,腰杆子就是硬!想吃肉就吃肉,想喝酒就喝酒,谁也管不着!总比那些整天想着算计别人、吸别人血,最后饿得前胸贴后背的强!”

这话像一把把盐,精准地撒在了贾家、阎家、许大茂等人的伤口上。

一顿普普通通的猪肉炖粉条,在傻柱手里,硬是吃出了“气吞山河”的气势,吃出了“扬眉吐气”的快感!

那弥漫全院的炖肉香气,就是他对所有禽兽最响亮、最不屑的回答!他就是要在他们的痛苦和嫉妒中,享受自己凭本事挣来的好日子!

香气,在这一刻,不仅仅是食物的味道,更是胜利的宣言,是实力的炫耀,是对所有算计者和寄生虫最无情的嘲弄!

气死那帮禽兽!傻柱觉得,今儿这顿饭,吃得格外痛快!

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