第31章 挤牛奶（2/2）

李天热不了，冬天冻不着，牲口们过得比人还舒坦。

猪圈里养着三百头猪。

全是精选的良种杜洛克与长白猪杂交后代。

这三百头猪，一年出栏两批，是全村最重要的现金来源之一。

牛棚里有四十头牛。

其中三十头是产奶奶牛，每天清晨和傍晚各挤一次奶。

其余十头则是健壮的黄牛，用来耕地、拉车、驮货，力气十足。

每头牛都有名字，还有详细的档案记录。

羊圈也不小，二百只羊在里面待得好好的。

大多是优质波尔山羊和本地细毛羊混群饲养。

它们白天由专人牵到半山坡吃草，晚上才赶回来休息。

山上则是鸡的地盘。

沿着山脊修建了一排排整齐的鸡舍。

足足两千只土鸡在林间自由活动。

这些鸡全部采用半散养模式，不吃激素饲料。

产下的蛋极受镇上市场欢迎。

每天清晨六点开始捡蛋，一直持续到上午十点。

能收到将近一千八百个蛋。

这笔收入在村子里是最高的。

但走到这一步也不容易。

五年前，这里还是一片荒山。

村民靠天吃饭，年年歉收，穷得连买盐都要赊账。

更别说买牛犊、羊羔这些动辄上千的投资了，谁都不敢想。

幸亏当时曲晚霞坚持要改革，挨家挨户做思想工作，说服大家集资入股。

她亲自跑县城，请专家指导，选品种、学技术、找销路。

每一步都踩得准，稳扎稳打。

先种桑树，第二年养蚕卖钱，再拿赚来的钱扩大规模。

就这样一步步滚雪球，才有了今天的繁荣景象。

去年村里终于咬牙买了第一台拖拉机。

今年五月又添了一辆，两台轮班使用，彻底改变了劳动方式。

不仅能耕地、耙地、播种。

还能运肥料、拉饲料、收稻谷，脱粒收稻样样行。

明面上的收入是一方面，暗里的好处也少不了。

牲口粪便是天然有机肥。

比化肥便宜不说，还能改善土壤结构。

每年春秋两季统一收集发酵后，撒在桑园和农田里。

桑叶长得也格外茂盛。

牛羊能产奶，多数卖给镇上的收奶点。

谁家婴儿没奶吃，还能低价买点回去应急。

现在的村子，和五年前比，简直是翻天覆地。

而这一切的背后，离不开那个整天风风火火的曲晚霞。

村里人见了都眼热，背地里议论时总说。

“人家曲家，如今是真有出息。”

也正因如此，地位自然水涨船高，说话做事都有分量。

否则，村里人也不会把曲晚霞当成宝贝一样供着。

“姐，让傅以安跟我一起去挤牛奶羊奶吧？”

曲颂轻满脸兴奋。

他是村车队的头儿，年纪不大却极有威信。

管着两台拖拉机和四辆三轮车。

今天临时多加了个去挤奶的任务。

这事原本不在日常农活清单里，但最近镇上订单增多。

每天除了要送鸡蛋、猪肉外，还得搭上新鲜的牛羊奶一并发货。

“行啊！”

曲晚霞想也没想，直接痛快地答应下来。

这时候，牛群和羊群已经被赶到村口那片空地上去了。

那里地面平坦、通风也好，最适合集中挤奶。