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第一百一十章 鸳鸯热锅(1/2)

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冬至过后,日子便如流水般滑向了年关。

紫禁城内,因着那场惊心动魄的“霜信”风波而被肃清的空气,终于随着年味儿的渐浓,重新染上了几分鲜活的喜气。

各宫都在忙着除旧迎新,准备过年的事宜。

后宫看似风平浪静,永和宫的缀霞轩内,却是另一番“热火朝天”的景象。

“咳咳!这……这是什么味道?!”

贺凌渊刚踏进缀霞轩的院门,一股从未闻过的、极其霸道辛辣的气味便直冲鼻腔,呛得他毫无防备地咳嗽起来。身后的李德福更是被呛得眼泪直流,连声打着喷嚏。

“皇上驾到——咳咳——”李德福一边咳嗽一边勉强喊出了通传声。

殿内正忙得热火朝天的众人听到动静,吓了一跳,连忙放下手中的活计,呼啦啦跪了一地。

“嫔妾参见皇上!”

林知夏也连忙从一堆瓶瓶罐罐中抬起头来。她今日穿了一身便于活动的窄袖短袄,袖子高高挽起,露出一截皓腕,脸上还带着一只不知从哪儿弄来的简易棉布口罩,只露出一双弯弯的笑眼。

见到皇帝被呛得直咳嗽,她连忙摘下口罩,快步迎了上去,一边替他顺气,一边忍着笑道:“皇上恕罪,嫔妾这就让人把窗户都打开散散味儿。”

贺凌渊好不容易止住了咳嗽,那双被熏得微红的龙目瞪了她一眼,既好气又好笑:“你这又是折腾什么呢?朕老远就闻着味儿了,不知道的,还以为你在宫里炼什么毒药呢。”

“皇上冤枉啊!”林知夏一脸无辜,“这可不是毒药,这是人间美味!嫔妾前些日子天天喝那些清汤寡水的药粥,嘴巴里都快淡出鸟来了。如今刘院判都说嫔妾大好了,嫔妾这才想着弄点有滋味的东西来解解馋嘛。”

她说着,献宝似的指了指桌上那个石臼,里面盛满了红彤彤、油汪汪的辣椒面:“这是嫔妾特制的油泼辣子,闻着呛人,吃起来可香了!嫔妾正准备晌午吃‘热锅’呢,皇上既然来了,不如……一块儿尝尝?”

贺凌渊闻言,挑了挑眉。他走近了些,细细闻了闻那所谓的“油泼辣子”,那股霸道的辛辣中,确实夹杂着一股让人食指大动的焦香。

“热锅?”他来了几分兴致,“你这宫里,总有些新鲜玩意儿。李德福,去御膳房传膳,多添几道涮菜来。”

“哎哎哎,不用了!”林知夏连忙拦住,“嫔妾早就让王进去安排了,管够!皇上您就只管坐等着吃现成的吧!”

没过多久,热气腾腾的“热锅”便被端上了桌。

贺凌渊看着眼前这个造型奇特的铜锅,眼中闪过一丝讶异。这锅竟从中间被一块铜片隔开,一边是奶白浓郁、飘着枸杞红枣的菌菇鸡汤,另一边则是红油翻滚、辣椒花椒沉浮其中的红汤,可谓是泾渭分明。

“这……”

“这叫‘鸳鸯锅’!”林知夏兴致勃勃地介绍道,“一边是清淡滋补的菌汤,一边是麻辣鲜香的辣锅。就像那水里的鸳鸯一样,成双成对,互不干扰,却又缺一不可。皇上若是怕辣,就吃这边的菌汤;若是想寻点刺激,就尝尝这边的红汤。”

她一边说着,一边手脚麻利地为贺凌渊调制蘸料。

“吃热锅,这蘸料可是灵魂。”她用两个小碟子装了芝麻酱、韭菜花,又用一个小碟子加了点蒜泥、香葱和她特制的油泼辣子,最后淋上一勺滚烫的红汤,“滋啦”一声,香气四溢。

“皇上,您尝尝这个。”

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