第54章 一炮而红，就是飒（2/2）

沈回没有回答，一双清冷的眼睛只专注地盯着苏秀儿的一举一动。

夜九双手环胸，站在一侧，小声吐槽了一句：“尽是些瞎眼的东西，什么村妇，明明身份比你们在场的都要高贵。”

话落，包厢的门就被人从外推开了。

魏芳芳端着茶壶走了进来，红着脸看向沈回。

“沈掌柜，我来给你上茶。这花茶是秀儿姐特意为酒楼待客准备的，是乡下来的，你将就着喝，别嫌弃。”

“我也跟秀儿姐提了意见，说京里的贵人怎么能喝得习惯这乡野的东西，可秀儿姐偏不听。”

她说了一大堆，见沈回连一个眼神都没有给，那双眼一直只落在苏秀儿身上，眼神不由就暗了暗，握着茶壶的手紧了紧，继续道。

“秀儿姐姐到了京城，还想念着桃林村的一切，在这么重要的日子里杀猪，如此血腥，我真担心吓着客人。”

魏芳芳话落，就见苏秀儿已经开始动作。

杀猪刀到了苏秀儿的手里，好似已经不是杀猪刀，而像是有了灵魂活了一般。

就像一件无价的艺术品，而苏秀儿也好像不是在解剖猪肉，而是在雕花绘景。

只见她分割猪肉的动作行云流水，不见一点血腥，猪头，猪脚，猪肝，猪心……就一一被分割出来。

然后开始解刀切片，五花被切得极薄，里脊、猪心、猪肝同样被切得极薄，排骨，猪脚被砍成同样的大小块。

随着苏秀儿的解剖，厨房那边配合着端出一道道刚刚炒出，满是锅气冒着馋人香味的菜肴。

“辣椒炒肉、香爆五花、土匪猪肝、夫妻肺片、猪油渣炒菜心……”

那些方才还嘲讽苏秀儿的客人，瞧着摆在自己面前的一盘盘菜，立即被香味吸引。

有了苏秀儿的现场解剖食材，这菜到了面前都感觉香了数倍。

同时也有了恍然，增长了见识的感觉，原来猪五花，猪里脊……分别都长在猪的这些地方啊！

而苏秀儿那解剖猪肉的动作，也根本不似众人想象中那般粗鄙，瞧着就像是欣赏了一场极致的表演。

绝世美人解剖猪肉，这同样也是视觉冲击。

苏秀儿将最后一块肉分割切片，又一个漂亮的挽花，将杀猪刀钉入了案板中。

“飒！”

酒楼中有女客，自发的发出赞扬声，接着竟给苏秀儿鼓起掌来。

“的确不错，没想到屠户这般粗鄙的营生，到了这苏掌柜的手中，竟品出了高级感。”

“这菜也鲜啊，明明都是最质朴的食材，却比熊掌鱼翅都好吃。”

“是啊，这菜真是鲜香得让我差点把舌头吞下去了。也不知道苏掌柜这厨师是从哪里请来的，竟比八宝楼的菜还要好吃。”

称赞声一声高过一声，慢慢地，整座酒楼的客人几乎都在称赞，没有称赞的，都在抓紧时间品尝菜肴。

原本是被皇上亲自题写的招牌吸引而来，却被苏秀儿一手解剖猪肉的技术惊艳，最后被美味的食物勾住了灵魂。

视觉味觉双重享受，以至于客人从鲜豚居离开，到了晚上睡觉，还在回味在鲜豚居发生的一切。

新豚居开业，注定一炮而红。

魏芳芳倒茶的手一抖，茶水差点洒到沈回身上。