第151章 有人在挖我们的墙角!(2/2)
“是吗?我还以为是王家饭庄给你家里送去了三倍的月钱,外加股份分红的大好事呢。”
老周表情精彩,尴尬得恨不得找条地缝钻进去。
“老板,我不是那个意思……”
“我就是想多挣点钱。”
“我理解。”赵鸣羽打断了他。
“人往高处走,水往低处流,正常。”
“不过,合同上写得很清楚,主动离职,是没有赔偿金的。你去财务那里结一下这个月的工资吧。”
说完,他便不再看老周一眼。
一天后,后厨的气氛变得有些诡异。
新来的主厨已经到岗,正在熟悉环境,而几个帮厨则凑在一起,压低了声音窃窃私语。
“喂,你们听说了吗?周师傅真走了!”
“听说了!听说是去王家饭庄了,人家那边直接给开了三倍的工资呢!”
“我的天!三倍!那不得六七万一个月?难怪老周跑得那么快!”
“唉,咱们老板也是,那么大个腕儿,说放就放了。”
角落里,正在处理一条巨型黄鱼的年轻厨师何烨,听到这些议论,嘴角勾起。
“忘本?他也得有本可忘才行。”
何烨手上动作不停,刀工利落地将鱼肉片下,头也不抬地继续开口。
“你们真以为咱们店火成这样,靠的是老周那两下子?别做梦了!”
“咱们这些人,有一个算一个,厨艺在外面撑死也就是个中上水平。真正厉害的,是老板给的这些食材!”
他用刀尖指了指案板上那肉质晶莹剔透的鱼肉。
“你们谁见过这么大的野生黄鱼?谁见过能长得跟小树似的油菜花?”
“老周走了,以为能把咱们店的生意带走?”
“他根本就没搞明白,他只是个灶台前的操作工,真正值钱的,是老板手里的东西!”
何烨手起刀落,将鱼片码放整齐,最后冷冷地丢下一句话。
“他这是自掘坟墓,等着瞧吧,不出一个月,王家饭庄就得把他灰溜溜地赶出来。”
几个帮厨面面相觑,脸上写满了将信将疑。
“有那么邪乎吗?”一个年轻的帮厨咂了咂嘴。
“就算食材好,厨艺也总得有点用吧?”
“就是,老周的手艺,那也是实打实的。”
何烨看他们这副没见过世面的样子,嗤笑一声,懒得再多费口舌。
他朝新来的主厨扬了扬下巴,那是一个看起来老实巴交的中年人,姓李。
“李师傅,别愣着了。案板上那筐青菜,你随便炒一盘,就用最简单的清炒,除了盐,什么调料都别放。”
李师傅有些不明所以,但还是听话地点点头。
他也是个老厨师了,清炒个青菜还不是手到擒来?
只见他开了火,热了锅,倒上最普通的色拉油。
油温刚起,一把翠绿欲滴,仿佛能掐出水来的青菜便滑入锅中。
一声爆响,锅铲与铁锅碰撞。
紧接着,一股清香霸道地炸开,充斥了整个后厨!
所有人都惊得停下了手里的活计,目瞪口呆地看着那口锅。
“这是什么味儿?”
“老天,光闻着就饿了!”
李师傅自己也懵了。
他炒了一辈子菜,从未闻过如此霸道的香气!
他手上的动作都有些僵硬,只是本能地翻炒,撒盐,然后出锅。
一盘碧绿生青的炒青菜,热气腾腾地摆在众人面前。
“尝尝。”何烨言简意赅。
之前那个年轻帮厨,第一个伸出了筷子,夹了一根送进嘴里。
他的眼睛越瞪越大。