第72章 学剩下两个饭团（2/2）

软糯的米饭里的芝士味道浓郁拉丝，还带着海带的鲜甜。

口味浓郁极了。

那种甜味并不是调料调出来的，自然得仿佛还能感受到南瓜，苹果果肉，胡萝卜等几样甜味食材结合得完美的汤汁味道。

“太太太好吃了！”

“这几样甜味的食材蔬菜包熬出来的汤没放糖都很好吃！”

蓝发少女享受的眉眼弯弯的品尝。

米饭热乎乎冒着热气。

米粒的温度把中间包裹着的芝士温热到了正好拉丝的完美状态。

“许舟，你的温度把控能力也太厉害了！芝士在加热之后并不会出现完全流心的甜腻状态，而是一点点拉丝……这是最理想的状态！”

蓝发少女在尝到海带那极致的鲜甜时，整个眉眼都舒展了。

“好吃！”

“超好吃！用蔬菜包代替了糖之后，整个甜味的质感提升了好几个层次！许舟你真是天才！”

许舟自己也拿了一个做好的饭团吃了一口，咬下去的时候，芝士奶香味浓郁，海带清甜中带着鲜味。

牙齿往下咬，蔬菜清甜的汤汁渗透了米粒，仿佛能感受到胡萝卜的甜，又有洋葱、南瓜等好几种蔬菜混合的甜味。

而苹果的一丝丝味道不仅清甜还解腻，搭配得天衣无缝。

“嗯，这个感觉是不错。”

“而且一锅的卤海带，并不需要太多的蔬菜，成本也不高。”

第二个饭团的配方也就彻底定了下来。

…

最后一个饭团是大蒜腌猪肉饭团，许舟对这个味道还是很有印象的。

画的时候就觉得三个味道里，这个味道是肉最多，味道最浓郁的。

蓝发少女一边做一边讲解。

“这个对许舟你来说应该是简简单单啦。”

“把五花肉煮好之后在放入蒜蓉，味增和料酒，然后加点蜂蜜腌渍，让这些料完全浸透五花肉里边入味就好啦！”

如今的许舟的厨艺和对厨艺的理解已经不是最开始时候的样子了。

他只是看了一遍之后，就明白了：“这是用的之前勃艮第红酒炖牛肉时候的法子，用蜂蜜使肉软化，肉质更柔软也更入味。”

“而蒜蓉拌猪肉吃起来很香，蜂蜜又能增加甜味，味道浓郁香醇，一口下去吃到柔软而滋味丰富的肉确实能带来很大的满足感。”

许舟只是看了一遍，就自己做了一个出来。

一口咬下去。

五花肉又香又甜油脂丰富，一层薄薄的蜂蜜让肉整个肉柔软极了，一口下去肉入口即化还带着一些蒜蓉的辛香味道，完全不腥。

刺激的蒜蓉香和浓郁的柔软的五花肉带着蜂蜜的甜，配着饭团下去不仅不腻，反而恰到好处的满足。

三种饭团各有各的优点。

在学完了之后，蓝发少女也就离开了，离开之前还眉眼弯弯细声细气的说：“下次再见，我的朋友。”

…

等训练室里只有自己一个人的时候，许舟才看了一眼饭团成本。

果然。

因为原漫画里饭团就是十八个饭团打包在一起，所以一份是十八个饭团。

成本也是算的一份做十八个饭团的成本。

越光新米：该米粒甜度高，粘度足，口感非常软糯，便利店和超市热门选择之一，品质普通偏上，但是非常适合做饭团……

价格：8元/100g/需要用生米300g

极星猪五花肉：由一色慧以及吉野悠姬、幸平创真、等极星舍成员共同养殖的极星猪的猪肉，猪品种未知，品质中等，据说是他们姓许的好朋友送给他们的，用在简单的饭团里绰绰有余……

食材价格：10元/100g/需300g

远月便利店鸡胸肉：远月学院附近便利店售卖的鸡胸肉，还算新鲜，品质普通。

食材价格：5元/100g/需要200g

极星昆布：在食戟之灵世界里黄金渔场北部寒冷海域生长，叶片厚实如皮革，表面覆盖着浓郁的……

而其他的芝士片，味增，以及混合蔬菜包，因为每一份的用量都很少。

毕竟一个饭团才一百克，每一个里边的料只有20几克左右。

一百克的饭团不大，三角形，巴掌手心大小。

自然一个的成本也就不高。