第41章 学习新菜!谁说我不会简餐!(求追读(2/2)
许舟满意的点头,把煎好的肉饼拿出来的时候,才开始制作料汁。
…
这道菜的料汁用的青花鱼罐头里的那些带一点点腥味的青花鱼汁。
虽然罐头用的并不是昂贵的罐头,只是速食青花鱼。
但是那里边的料汁也是浓缩的精华。
“有点腥。”许舟闻了闻,一股猫最爱的鱼腥味直冲脑门。
“用柑橘醋就能中和腥味。”旁边的小红毛立马把柑橘醋递过来。
许舟接过柑橘醋,把青花鱼汁混合上柑橘醋之后,腥味一下就被柑橘的淡香以及淡淡的醋味被中和。
整个料汁也成了淡黄色。
把马铃薯粉一融合,淡黄色的料汁看起来竟是显得格外清爽。
“这颜色真不错…”
“看着有浓郁的青花鱼香味,但是又不厚重,反而是很清爽。”
许舟轻轻尝了一口,满意极了。
把料汁淋到了肉饼上,原本油脂丰富的肉饼被带着柑橘香味的清爽料汁中和了腻味。
哪怕吃上一整块,也不会觉得腻,反而清爽舒适又肉香浓郁。
“肉饼倒是做好了。”
“还有蛋汤。”
蛋汤倒是没什么诀窍,只是用的是鱿鱼脚来熬制高汤,然后在把鸡蛋打散成蛋花汤。
看着手里的鱿鱼脚,许舟一脸怀疑,这鱿鱼脚真能做高汤?
一遍又一遍的尝试之后,等到了自己能够精准的一次做出五十人份的高汤时,许舟才停手。
…
菜谱的熟练度在他成功用鱿鱼脚做的高汤来煮出一份蛋花汤的时候,听到了菜谱成功的提示。
菜谱熟练度超过百分之六十,恭喜成功掌握速食青花鱼汉堡肉套餐
底下是一大串的菜谱食材的介绍,许舟扫了一眼,那些介绍和价格跟自己想的大差不差。
远月学院专用面粉:远月学院采购的中等品质面粉,专用于简餐制作。最大程度保留麦粒核心价值,出粉率严格控制,经过数到工序筛查,粉质细腻…
价格:50g/6元
鸡蛋:这道菜用的是品质中等的雪羽鸡无菌蛋,蛋壳呈现乳白色,生食毫无腥气,入口是纯粹的浓郁乳香与一丝若有似无的坚果回甘…
价格:8/一个
速食青花鱼罐头:远月学院的宿管阿姨最爱购买的青花鱼罐头,选取了冬季洄游期的青花鱼,此时鱼体肥美,脂肪含量极高。
价格:40/一个/200g
底下还有洋葱,米,柑橘醋,鱿鱼脚,但是因为这些食材每一份用量十分少,所以价格不贵。
许舟直接看了一眼总价格和定价。
速食青花鱼汉堡肉套餐菜谱所需幻想食材价格:65,可购买50份
定价参考:89
注:幻想食材和菜谱来源于祈愿值,金钱价值过高了,会因为顾客消耗了超出价值的金钱而打破平衡,抵消纯粹的祈愿值。
“抵消祈愿值,也不知道祈愿值为负会是什么体验。”
这个念头也只是一瞬间就被许舟否认。
不作死,稳扎稳打。
他算是发现了,菜谱祈愿值越高,越容易挣钱。
他目光往下,落在了50份这个数量上,有些诧异。
“简餐初始就能购买五十份?果然…简餐的幻想食材跟昂贵的幻想食材还是有差别的。”
许舟在想到训练室的备餐功能时,花钱买了五十份的青花鱼汉堡肉食材。
在购买之后,食材出现在了训练室的冰箱里。
许舟一打开冰箱,就看到了里边放得整齐的食材。
他看着一大堆的食材,看着那边准备走的小红毛,忽然出声:“你不是想食戟吗?”
“!”
刷的一下,小红毛扭头,眼睛发亮:“许舟!你愿意和我食戟?”