第349章 香气炸弹!(1/2)
吃完午餐,陆平安带著小邪神继续处理食材。
眼看他將老母鸡、龙骨、鸡爪、猪皮和猪蹄一起放入锅中焯水,小邪神不由得奇怪道:
“你一起焯水,不怕串味吗”
“串啥味”陆平安转过头,一脸讶然的看向小邪神:“我今天买的,除了梭子蟹和年糕,其他的全都是做佛跳墙的食材,哪来的串味一说”
“……纳尼!全都是”
小邪神愣了一下,当时就震惊了,瞪大了眼睛。
“嗯,全都是。”
陆平安嘴角微微上扬,挺起胸膛,带著丝骄傲道:“今天就让你们见识一下华夏的『天下第一汤』!”
“听起来就很好喝啊!”
和佩托拉並肩趴在厨房吧檯上,把世界级的丰满轻压在台面,左手隨意的搭在一旁,右手撑著白皙细腻脸颊的露科亚笑吟吟的捧场。
“……”小邪神对於露科亚的话深感赞同。
陆平安口中的天下第一汤……
这確实很诱人!
不过渣蛇是个傲娇,不会轻易承认自己的想法,她嘴里嘀咕了一句:“天下第一……名头好响亮!”
【记住全网最快小説站101看书网书库全,101.任你选】
接著扭头望向料理台上的山珍海味——
“那就让我见识一下吧!”
“等著,肯定惊艷你!”
陆平安自信的说道。
隨后,他竖起一根手指,侃侃而谈:“我们现在熬製的是头汤,待会还有二汤。其中头汤要熬製六个小时,二汤要熬製八个小时。”
“这么久”小邪神一脸吃惊。
“就是这么久。”
陆平安抬手道:“佛跳墙的製作工艺在所有中华料理中都是出了名的繁琐!但也正是因为这些繁琐的过程,才能营造出最终的天下第一汤的美味!”
“咕嘟咕嘟——!”
锅里的水开始沸腾,发出了气泡音。
陆平安见状,放入早已准备好的薑片和小葱,再倒入料酒去腥增香。
焯水三分钟后,他用笊篱將食材一一捞出,冲洗乾净,另架一口砂锅,准备熬製头汤。
头汤主要用来奠定浓郁的底味与丰厚的胶质。
陆平安將几片姜投入已经烧沸的水中,把焯好的食材悉数下锅。大火滚沸,转为中火,让汤在锅里沉稳的翻滚著。
忙完这一步,他回过头,对著露科亚招了招手道:
“露科亚,来上个『时间加速』的buff。”
“好。”
露科亚应了声,丰腴的身子离开吧檯,迈著大长腿走入厨房,隨口问道:
“六个小时吗”
“不,你先加速五个半小时,剩下半个小时要转大火,將食材熬烂。”
陆平安简单说明。
“了解。”
露科亚伸出一根纤白的手指,指尖浮现出一道带著『时间元素』的微型魔法阵。
一点金光从魔法阵中飞出,落到了砂锅上,將整个砂锅晕染成金色。
“我对砂锅內的时间进行了加速,等砂锅变回原样,就加速好了。”
露科亚扭头对著陆平安道:
“这个过程大概需要一分钟。”
预留出一分钟的时间,是为了让陆平安更有烹飪的体验感。
“厉害!”
本章未完,点击下一页继续阅读。