第426章 不一样的林阳(1/2)
这奇异而熟悉,直直钻入鼻腔,勾动胃底最深处馋虫的浓香,瞬间点燃了源自她童年记忆最深处的温暖与渴望。
“这味道……也太馋人了……”
她忍不住放下手中刚剥出的几粒松仁,不由自主地站起身,轻轻撩开那半旧的靛蓝色布门帘,倚着门框朝外望去。
林阳往铁锅里添了大半瓢翻滚着的滚烫沸水。
紧接着,将泡得蓬松软韧的榛蘑、松蘑连同那碗清澈微黄,鲜香四溢的蘑菇“原汤”一股脑儿全数倒进锅内。
铁锅立时响起一片热闹的“咕嘟”声。
“顾医生再稍微耐点性子等等,”林阳的声音隔着氤氲升腾的香气与水雾传来,“这东北山蘑炖飞龙的精髓,全在这汤头里慢慢煨着呢!”
“这点蘑菇可是本地山脚下的老把头开秋后头茬采下晾晒的,味儿最是正、最鲜亮、最地道。”
顾胜男倚着门框,目光流连在林阳被炉火跳动的红光勾勒出棱角的侧脸上和他专注锐利的眸子里。
这忙碌的身影,为这个风雪弥漫的北方冬日傍晚,凭空增添了几分在这个时代显得异常珍贵难得的浓稠烟火气息与踏实温暖。
水沸后,林阳熟练地找出那块被经年烟火熏得油光发亮的榆木大圆锅盖,“砰”地盖严实,只在盖沿留出一道筷子头宽的缝隙。
浓郁粘稠的热气裹挟着锅中酝酿的极致鲜美,在厨房狭窄的空间里无声翻滚、蒸腾缭绕。
他转过身,又开始利落地收拾那两条刚买回来的,已然冻得梆硬的“鲫瓜子”。
“上回听你无意提过一嘴,说是在南边尝过些辣口……”
林阳一边用刮鳞刀“嚓嚓”刮着冻鱼身上细密的冰鳞片,一边说道:
“正巧在供销社门口碰上个推小车的老乡,车把上挂着自家晾晒的红得发亮的干辣椒串儿叫卖。”
“我特意挑了这几个个头不大,红得发紫的小米椒,听说性子贼冲辣。”
“等会儿先用荤油爆锅把辣味炸出来,给你整一个热辣过瘾的干煸鱼段。”
他手上的刮刀动作没停,声音却压低了些,带着点分享秘密的笑意。
“其实啊……这鱼压根不是什么鲫瓜子……是条运气不好撞进冰钓老鱼把头网里,还没长成的江鳇鱼崽子!”
“县里有见识的馆子都不见得能碰上这稀罕物!也算咱们有口福,撞上了。”
这话意再明白不过,自然也是他从系统空间中“取”出的珍品。
顾胜男靠着门框,心口被一股融融的暖意缓缓包裹。
在这陌生寒冷的北方小城,竟能遇到这样一个本事大得不可思议,心思却细腻如发,处处默默替她着想的山里汉子为伴。
连这足以冻裂石头的数九寒冬,都仿佛没那么漫长难熬了。
两人隔着一道半掀起的蓝布门帘,一内一外,随口搭着话,气氛轻松自在。
顾胜男聊起她在国外进修时的奇闻轶事——
纽约时代广场,被昼夜不息的车河人流,和巨大霓虹灯牌包裹的光怪陆离……
巴黎埃菲尔铁塔脚下,露天咖啡馆里弥漫的浓郁咖啡香,和艺术家们旁若无人的激昂辩论……
东京银座入夜后亮如白昼,人潮汹涌如同不眠之海的繁华街道……
这些对于当时绝大多数困守在乡村,小县城里的国人而言,如同遥不可及的天方夜谭。
林阳听得极为专注,不时接上一两句。
寥寥数语,竟常常能精准点出当地风土人情的核心特质。
甚至对一些城市公共交通的细节,街头巷尾隐藏的地道小吃风味也如数家珍。
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