第89章 家宴(1/2)
宋阮则拿起一个蛋挞,这个形状像个小金碗的点心她一早就盯上了,浅浅咬一口,外皮香酥,内陷软嫩顺滑,奶香味十足。
三下五除二,一个蛋挞就吃完了。意犹未尽的她又拿起那个绿色的糕点,上面点缀着葡萄干,一口下去,奶酥奶酥的,葡萄的甜味和绿茶的苦味混合的恰到好处。
果然女孩子对甜品是毫无抵抗力的,宁皎皎看着自己做的糕点被这娘俩一个接一个的吃着,内心充满了喜悦。正所谓厨师最高兴的事情就是自己做的菜能被食客都吃光一样,宁皎皎亦如是。
怕她俩噎着,她亲自给这母女俩各倒了一杯奶茶。
“尝尝这个,不知道你们喝不喝的惯。”宁皎皎笑的一脸和煦。
“谢谢嫂嫂。”团子嘴甜,阿娘教过她得到别人帮助后要知道感谢。
宁皎皎看着这粉团子这么可爱,不禁心生欢喜,笑的合不拢嘴。
“皎皎,这是什么?”宋阮看着宁皎皎最后端进来的那三个小碗,每只碗里都装着像白玉豆腐似的东西,上面还点缀着莲子、百合和蝶豆花。
“这个呀,叫莲子百合双皮奶。”
“莲子百合我知道,可这双皮奶是什么?”宋阮歪着头,一副好奇的样子。
“双皮奶就是先将牛乳煮热,快煮开之际将它倒入碗内,放凉等它形成奶皮。然后再用筷子轻轻划开一个小口子,将牛乳倒进事先准备好的蛋清里。将这蛋清和牛乳搅拌均匀后再沿着碗壁倒入刚刚的那个碗,大火蒸一刻钟,再焖一炷香的时间就好了。”
宋阮听的认真,听完后直道复杂。让她刺绣、插花还行,这美食她真是学不来,皎皎可真厉害!
舀了一勺放入口中,奶香绵密,口感细腻顺滑,真真是好吃的不得了。她是真想把这方子学去,日后也可以给她的小团子做些吃。只是不知这方子皎皎愿不愿意给,毕竟方子这东西是人家私有的。
但看着团子这么爱吃,她左思右想,终是舍下了面子,有些不好意思的开口道:“皎皎,我想求你件事。就是你能不能把这个双皮奶和那个蛋挞的方子交给我,我想学会给团子做。”一口气说完后,又像想起什么似的,着急道:“你放心,这方子我只自己用,不会告诉别人的。”
宁皎皎看着宋阮刚刚思来想去的样子,不知道她遇到了什么难事,结果弄了半天就是这事,不禁噗嗤一声笑了。
少女笑容明媚的看着宋阮,嗓音清朗,“舅母别这么客气,这食物得了你和团子的喜欢是它的福气。我现在便将这几样吃食的方子写下来给你,你要是有什么不懂的尽管来问我。”
宋阮没想到眼前这女孩会这么爽快的答应她,突然有些发怔。今日交往下来,她觉得这姑娘甚好啊,虽说家世和漾儿不太般配,可那不是这女孩可以选的。而且单论起这人,是挑不出岔子的,与漾儿再登对不过。
“谢谢皎皎。”宋阮真心的感谢道。
“舅母莫要和我这么客气,你们今日能来看阿漾,我能看出来他是很高兴的。他高兴我便高兴了。”宁皎皎发自肺腑道。她今日看见阿漾看着舅舅眼眶都红了,想必是真心思念亲人吧。
三人吃完点心便一起聊起天来,宁皎皎还让春杏把小白抱来和团子玩儿。一人一狗滚在暖阁的塌上玩的不亦乐乎。
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