第78章 周野出手,再现雪霞羹(三)(2/2)
最后,周野放入几片豌豆尖嫩芽,如同点睛之笔,轻轻点缀碗边。
“雪霞羹,请品鉴。”
周野将玉碗轻轻放在林薇面前,声音平静。
仿佛做完这一切并没有让周野受到太大影响。
整个餐厅安静的可怕!
林薇此刻早就被惊的站了起来,死死盯着碗中那流动的雪霞!
脸上表情复杂。
震惊!
困惑!
专注!
拿起汤勺,动作显得小心翼翼。
她舀起一勺......送入口中。
没有咀嚼,甚至可以说不用咀嚼。
舌头轻轻一抿。
瞬间!
林薇身子一震!
瞳孔一缩!
鲜美!
极致的鲜美!
但这种鲜美,不是那种浓郁,而是清鲜......
豆腐入口即化,满嘴豆香。
蟹粉油在舌尖融化,却丝毫不腻,与汤底可谓是完美交融!
完全不是自己所理解的那种味觉轰炸!
很和谐,很统一!
每一分味道都恰到好处!
如同山涧清泉,是食材本味的极致升华!
之前自己所说的风味表达力,辨识度,冲击力在这道雪霞羹面前显得十分苍白和肤浅!
林薇终于明白周野所说的无声胜有声,大道至简的真意!
是她错了!
错的离谱!
她引以为傲的金汤勺标准,在真正的东方饮食哲学和登峰造极的技艺面前,成了束缚认知的枷锁!
她才是那个坐井观天以管窥豹的人!
静!
整个餐厅死一般的寂静!
所有人都看着林薇。
想要知道这最终的结果。
终于。
林薇缓缓放下汤勺。
她抬起头,目光扫过全场,最后落在周野那平静的脸上。
此刻林薇那张总是带着高傲的脸上却变成了震撼羞愧和敬佩!
深吸一口气,仿佛用尽了全身的力气,然后对着周野,对着李明和刘振东,对着整个归途餐厅,深深地鞠了一躬。
“对不起!”
林薇的声音并不大,却传遍餐厅每个角落,带着诚恳和沉重。
“我为我的无知,傲慢和偏见,向您道歉!”
“向归途餐厅道歉!”
“向这道凝聚了真正东方智慧与技艺精髓的雪霞羹道歉!”
林薇直起身,眼神变得澄澈而坚定。
“我收回我此前所有关于文化侮辱,商业欺诈,腐朽价值观的言论!”
“这道雪霞羹,是当之无愧的顶级艺术!”
“它完美诠释了东方饮食文化中和谐,意境,返璞归真的至高境界!”
“归途餐厅能拥有这样的作品,足以证明其深厚的底蕴和追求!”
“是我林薇,金汤勺的林薇,眼界狭隘,评判失当!”
“我为我的错误评判,向所有人道歉!”
轰!!!
整个餐厅彻底炸开了锅!
“我的天!金汤勺道歉了!”
“真的道歉了!当众鞠躬道歉!”
“神迹啊!那碗羹汤到底什么味道?!”
“这年轻人......是厨神下凡吗?!”
“归途......归途这是要一飞冲天啊!!”
掌声!
惊呼声!
赞叹声!
瞬间充斥着餐厅,所有人都拿起手机将这一幕记录下来。