第43章 寡言禁欲首长×貌美厨神后妈13（2/2）

“真厉害，以后也不会吃亏了，如果以后真能在镇里站住脚，你家那刁钻老太婆不得难受死！”

“我要是真能站得住脚，不管她难不难受，我都会请你来帮忙的，别到时候你别不愿意就行。”

“我肯定一百个乐意啊！”

从大队到镇里不远，走一会就到了。

两人打听了一上午，还真打听到一个低价出售的，老板是因为老婆生病了着急用钱才低价出售的，姜南知看着地段还行，人不少，于是就说先回家商量商量，行的话下午就来交钱，老板自然是痛快的答应了。

等姜南知回家一说，秦奶奶一拍大腿：盘！

秦奶奶年轻的死后也是说一不二的主，就算现在老了锋利性子收敛了点，也还是有的。

于是姜南知下午就带着秦奶奶一起去的，秦奶奶觉得也不错，于是两人下午就交钱签了合同。

等谦谦和妹妹再见到妈妈和太奶奶的时候，天都已经黑了，而且两人还拿了好多东西回来。

“南知啊，我回去躺一会，你去练练手，我们就当晚饭吃了。”

姜南知想着过完年就开业，但是心里没谱，得先弄的菜单才行，于是姜南知就和秦奶奶在镇上买了点特价菜和肉回来，想着晚上琢磨出来一个。

姜南知想了挺久，因为自己肯定要在后面做饭，所以菜不能多，不然她一个人做不完，客人等久了也该生气了，所以先上点少见好吃的菜，等以后慢慢挣到钱了再雇个师傅。

而前面算账收银的，就让美香姐去干，她也信得过。

打定主意了，姜南知就开始想菜谱，很快就想到了第一道菜——黄瓜炒鸡丁！

姜南知先腌鸡肉，里面加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，均匀搅拌后腌二十分钟，这个时候姜南知想出了第二道菜。柿子炒鸡蛋！

这道菜简单好做，许多人家都会做，但是她要做的比别人都好吃！

鸡蛋柿子出锅，鸡肉丁也腌好了，于是她起锅给鸡肉丁炒变色，然后加入蒜末炒香，最后放入黄瓜，然后又放了一勺蚝油，一点盐，炒几下后就出了锅。

再有一个就是小炒干豆腐，姜南知调汁用了一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺淀粉，半碗清水混匀后就开始炒菜。

先是油热放入葱姜蒜爆香，然后放入一勺酱炒出红油，倒入准备好的青椒木耳胡萝卜翻炒，最后放入干豆腐倒入浓稠的酱汁炒匀。

这个菜刚出锅，姜南知就听到了孙美香那个的声音。

“呦！这咋这么香！你家今天晚上过年啊！”

正好这个菜也抄完了，姜南知也挪出来手了，于是端着菜出来对孙美香笑道：“美香姐，你来的正好，我菜做的多，你盛回去点给孩子吃。”

“不用，我都闷好饭了，菜我都切好了，我这是过来给你送东西的，送完我就回去炒菜了。”

“咱俩还客气啥，我都给你盛出来了，而且还有事要拜托你。”

“拜托我？”

这回懵的轮到孙美香了，她一脸疑惑的看向姜南知：“我能帮上你啥？”