第二百一十四章 营业时间结束(1/2)
“做!”
杜朗一拍大腿,斩钉截铁。
什么留到明天,什么还能钓回来,统统被抛到脑后。
此时此刻,没有什么比满足口腹之欲更重要。
两人说干就干,跟打了鸡血似的再次冲进厨房。
杜朗负责刷洗小龙虾,黄香月则在一旁捧着手机,头对头地研究着网上的热门教程。
“你看这个博主说的,要放秘制香料。”
“还有这个,说啤酒是灵魂,得多倒点。”
“这个说要先过油,虾壳才脆!”
两人吸收着各路“大神”的经验,信心满满。
杜朗翻箱倒柜,把他平时当宝贝的各种香料都拿了出来,什么香叶、桂皮、八角、白芷……一股脑往外掏。
锅热油宽,葱姜蒜爆香,香料下锅炒出香味,再倒入处理干净的小龙虾爆炒。
一套流程下来,有模有样。
红亮的虾壳在锅里翻滚,香气也确实弥漫开来。
黄香月看着锅里,闻着香味,期待地咽了咽口水:“看着好像差不多。”
杜朗也觉得这次稳了,他甚至露出了高深莫测的笑容:“那当然,你老公我,天赋异禀。”
很快,第二盘小龙虾也出锅了。
从卖相上看,红彤彤的一大盘,跟盛时安做的似乎没什么区别。
两人迫不及待地戴上手套,一人抓起一只。
剥开,入口。
咀嚼的动作,渐渐慢了下来。
两人对视一眼,都在对方眼中看到了一丝茫然和困惑。
味道是有的,辣味、香味、咸味,都有。
但这些味道就像一群互不相识的陌生人,被强行塞进一间屋子,乱糟糟的,完全没有融合在一起。
虾肉吃起来,也总觉得欠了点什么,那股鲜甜被杂乱的调料味盖了过去,显得寡淡。
“怎么感觉差点意思?”
黄香月皱着眉,又尝了一只,还是那个感觉。
杜朗不死心,也接连吃了好几只,脸上的自信慢慢消失,最后垮了下来。
他想不通,明明步骤都对了,香料也没少放,怎么味道就天差地别呢?
两人沉默地剥着虾,气氛有点沉闷。
黄香月看着盘里的小龙虾,忽然想起了什么。
她起身,哒哒哒跑到客厅,把那个吃得干干净净的外卖盒拿了回来。
盒底还残留着一层红亮的酱汁。
她把刚剥好的虾肉,小心翼翼地在那层薄薄的酱汁里蘸了蘸,然后送进嘴里。
下一秒,她的眼睛猛地亮了!
就是这个味!
“老公,你快试试!”
杜朗将信将疑地照做,当那裹着酱汁的虾肉入口时,熟悉的麻、辣、鲜、香瞬间在味蕾上炸开,让人欲罢不能。
两人像是找到了救星,他们把新炒的小龙虾一只只剥好,然后虔诚地,小心地,去蘸那个空盒子里的酱汁。
直到最后,把盒底那点精华刮得干干净净,才意犹未尽地停下。
吃完最后一口,黄香月放下勺子,表情严肃地看着杜朗。
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