第28章 做寿龟(2/2)
”好嘞,大姐,我叫林媛,请问您贵姓啊?“
”我叫薛玲,你叫我薛姐好了。“
林媛转身对段云逸说:”你先去市场逛逛,把剩下要买的东西都买了,晚点过来接我。“
“嗯,你自己小心点”。
段云逸眉眼深深地看了一眼薛玲,推着自行车走了。
“你老公看人的眼光好像带着审视的意味,好像生怕我把你吃了一样”。
回去的路上,薛玲笑着对林媛说。
“他那人别的爱好没有,就是习惯对我好,生怕我被别人欺负了”,林媛说这话时,眼中是藏不住的喜悦。
“嗯,不错,小两口和和气气的,你对我好,我对你好,两好合一好,日子才能过得红红火火。”
林媛非常认同薛玲的话,连连点头称是。
跟着薛玲从胡同口走进去,又穿过一条长长的巷子,在巷子的最里边停下来。
薛玲从包里掏出钥匙打开院门。
林媛打眼看了一下,这进院子的两层楼房带外边的院子,少说也有二三百平。
本以为是几家合住的,走进屋才发现正中间是个开阔的客厅,很显然是一家的房子。
在这个偏远的县城,能住上这么大房子的人家,非富即贵。
薛玲将林媛带进厨房,林媛想象中的满屋狼藉的情形并未出现,反而是整个厨房非常干净整洁,抽油烟机上一点油烟都没有。
“薛姐,你家厨房好大好干净啊!”林媛忍不住夸赞。
薛玲笑道:“我们才搬进来不到一个星期,还没做过饭,厨房能不干净吗?”
林媛在心里猜测着,这个薛玲很可能是个官太太,还是十指不沾阳春水的那种。
“薛姐,麻烦给我准备白面和荞麦面,老面酵子,白糖,使用碱,如果有红豆的话,再来一点红豆”,林媛吩咐道。
薛玲在厨房的柜子里翻找了一会,拿出了白面,荞麦面和红豆。
另外几样东西家里没有,薛玲跑到邻居家去借。
不一会,薛玲提着借来的东西走了进来。
林媛将老面酵子用温水化开,在里边加上适量的白糖和碱面搅拌开。
白面和荞麦面按2:1,分别装入两个盆中,将准备好的面酵水按比例倒入两个盆中。
温水和了一团白面和一团荞麦面,把两团面放入温水锅中加快发酵。
在和面的时候,林媛已经将泡好的红豆放锅上蒸着了。
红豆煮至软烂,在里边加入适量的白糖不停地翻炒,边炒边按压。
等到红豆炒干水分的时候,红豆沙也做好了。