第147章 君子远庖厨?我又不是君子!(2/2)
所以谁家君子亲自下厨做饭啊!?
少时,厨房。
魏叔云把好几块牛肋骨肉洗干净,放到一旁的冷水中解释道:
“看到没有?牛肉得先用水洗干净,把血水去掉,再用冷水泡一柱香的功夫,才能让牛肉的口感更加软嫩,最大程度上去除肉的腥膻!”
看着魏叔云一顿操作。
在厨房里的所有人都蒙了!!!
程咬金:!!!
秦琼:???
程处默:???
被‘教学’的厨子们:???
薛勇和薛力:???
见魏叔云有条有理的处理牛肉。
程咬金兴奋的止不住点头!
“做个牛肉还有这么多说道!店家果然是做肉的好手!这牛肉的味道俺可是翘首以待了!”
听到程咬金搁这儿‘翘首以待’。
秦琼和程处默麻了!
‘不……不是!君子不应该远庖厨吗?小郎君怎么还亲手做上了!?’
‘看这样子,大掌柜好像还真会做牛肉啊!这怎么可能啊!?’
不单是秦琼他俩发蒙。
那群厨子也是一副受教了的样子!
魏叔云来这么一手。
他们几个又不傻!
那去除血水的操作,明显是有用的法子!
“小人记下了!大掌柜真是厉害啊!居然连这厨子之事都有所涉猎!”
“可不是么!大掌柜这法子,咱们可别出去多嘴!”
“知道,知道!大掌柜能把这法子给我等看,那就是传下了手艺!这等上等之法,怎么能胡乱去说?小人多谢大掌柜!”
被这三位感谢的魏叔云摆了摆手。
“一些小妙招罢了,不是什么重要的法子。”
抱着香料罐儿的薛力,看着魏叔云这幅风轻云淡。
忍不住吐槽道:
“魏公子,您这还真是绝了!”
把那几大块牛肉放冷水的魏叔云,回头问道:
“泡个牛肉就绝了?”
一旁的薛勇接过魏叔云话茬儿,取笑薛力道:
“这么长时间了,你小子还不知道魏公子不吃这一套么?”
被薛勇说是‘舔子’的薛力。
一副‘我不是这个意思’的表情连连摇头。
“你说什么呢!魏公子的英明神武还用的着我来夸?”
“那你又是何意?”
被薛勇追问,薛力抓了抓后脑,向魏叔云笑道:
“魏公子您看!小人虽然没读过什么书,但也听说过‘君子远庖厨’!您这一手秘制之法,哪里有‘远庖厨’的意思啊!”
周围的人见薛力把这事儿道破。
都是很有兴趣的想知道魏叔云怎么回答。
特别是之前下了‘定论’的秦琼!
‘好小子,替某把这个问题问了!要不这话某还真说不出口!’
毕竟是秦琼的救命恩人,魏叔云还给他们亲自下厨烹饪。
他秦琼又不是程咬金。
这种‘拆台’让人尴尬的话,他可说不来!
觉得魏叔云不会做饭的程处默,也在薛力的话中也看出了些‘猫腻’。
‘看来这位大掌柜,对手下还不错!敢如此直言,也就老货那些老兄弟了吧……’
像这种有可能损失自家主子颜面的话。
只要是做下人的,基本上都不会傻傻的说出这种话!
面前这位薛力,明显不是那种痴傻之人。
再加上能给魏叔云抱着如此金贵的香料。
程处默就是为人再直,也不会看不出来!
这很明显,魏叔云并不是那种‘小气’的主子!
被众人用‘很想知道’的眼神盯着。
魏叔云丝毫没有生气。
反倒是来了个小熊摊手,满不在意笑道:
“君子远庖厨?我不是君子,为什么要远庖厨!?”