第114章 “开宗立派”？（2/2）

要不然可真就是晚节不保了。

反观对方的徒弟仅仅是在很正常的做菜，都让李壮生出一点点羡慕的情绪。

在看到苏显用量角器比划控火旋钮的角度时，不仅仅是两位裁判，其他观战的吃瓜群众同样没一个绷得住的。

“笑死我了，这货到底会不会做菜啊！”

“看了咱们主厨确实选了个没天赋的普通人，以至于必须得靠工具来保证用量不会出问题。”

但俗话说的好，三人行则必有脑补怪。

一位从小就热爱料理，但不断被身边人打击，被称为没有一丝料理天赋的人发现了华点。

“天才，李壮大师不仅仅自己拥有高超的厨艺天赋，他居然还想出了让普通人也能成为大厨的方法。”

说完他顿了一下，脑海中回忆起自己二十年间的学厨经历，一个没有厨艺天赋的普通人，经过二十年的学习和锻炼，现在也不过是功夫餐厅的一个小切墩厨师。

如果能让他早点遇到李壮大师的话，说不定他还能更进一步，不现在也来得及！

“你发过吉尔的呆啊！要说什么赶紧说！”

“那就是，绝对的精准用量，把一切用量都精确到最小的程度，让普通人根据教程都能复刻菜品，即便只能复刻出原本的六七成，但那也是大师级菜品的六七成。”

一口气说完这段话，这位切墩厨师又补充了一句。

“我愿称之为预制菜谱！”

围观群众顿时豁然开朗。

“原来如此，我就说这小子这么做不是没有原因的！”

“呸，就你刚才嘲讽的最欢。”

不过老王的关门弟子小孙对此还是持怀疑态度。

怎么可能照着教程做就能复刻出大师的味道。

别说是没有天赋的普通人了，即便是有的小餐馆的厨师做了一辈子的菜，也达不到大师一半的水准。

等苏显的菜品完成了，那么一切就能见分晓了。

两个小时转瞬即逝。

两位参赛选手也都成功的完成了自己的菜品，并端到两位裁判的餐桌上。

“握草，你看着卖相，色泽红润，香气扑鼻，这红烧肉怎么感觉比我做的还好！”

某位观战的厨师有些怀疑人生。

“握草，还好看起来比我的差点。”

“你丫什么意思？”

在两位裁判左边的是功夫餐厅汉服小姐姐的红烧茄子。

茄子块保持着紫亮的色泽，裹着浓稠透亮的芡汁，蒜末和香菜点缀其间，散发着咸鲜诱人的香气。

李壮看完之后默默点头，三天时间能做成这种水准，如果以前没接触过做菜的话，那绝对是有些天赋在身上的。

王家辉同样也是这么认为，如果不是已经把小孙立为关门弟子，老王是有很大的可能把她收入门下的。

“哈哈，这红烧茄子如何呢？”

王家辉得意对李壮问道。

李壮夹起一块放入嘴中，细细品味。

边点头边说道。

“确实很不错，咸鲜适口，软糯入味，酱香浓郁，放你们店里糊弄顾客也足够了。”

“呵呵。”

老王听出李壮在讽刺他们功夫餐厅大部分菜品都是其他实力不足的厨师掌勺，仅仅小部分招牌菜是他亲自动手。

这还真没法反驳，谁让他年纪大了，没那么多精力经手每一道菜品。

话说李壮的年纪也不小了，哪来的那么多精力每天从早到晚的亲自下厨？