60，开发豆乳（2/2）

林忆语笑煜煜：“老板，新点式找你试试。”

“哦！”老板眼底闪过一抹惊喜，这小娘子旧秋的板粟酥一种样式，就承占了自已店铺一半的营业额，这次要是有更畅销的，那铺子开到京城也未尝没有可能。

“两位快请进，里面详谈！”忙殷勤地把人先请内堂。

李长泽拎起食盒，跟在他们身后。

待入得内堂，在老板迫不及待的眼神催促下，端出两碗豆乳羹，一碗上面有浓稠的味汁，点缀翠绿的青葱碎，另一碗则清亮明黄，散发出诱人的甜香。

老板不免有点失望：“两碗蛋羹？”

说了就没有惊喜了。

林忆不急回答，“老板先试过，咱们再说。”

老板不是眼界浅薄的人，见她如此，料定内里必有乾坤。端起那碗水色清亮的，先挖了一口。

入口微妙的清冽甜香，似蛋羹又比蛋羹更嫩更滑，醇厚的豆香味儿充斥着味蕾，格外新奇、格外美妙的体验。

“妙啊！”老板道，又挖了两大口，咕噜一下就滑下了食道，就算是见惯了软点硬点的他，也不免贪口了大半碗。

林忆提醒道：“老板，试试另一种。”

“哈哈，好的好的，就试就试。”老板端起另一碗，挖起一口。

他挖了一大勺进口，怎么说呢，如果没有刚才那碗，无疑这个也很惊艳，只是珠玉在前，这个就稍逊色了。

更像一种婴儿吃的软食，或者说富贵人家里的早膳。

小两口一看他的表情就知道了结果。

好像大部分人都更偏甜食。

老板说：“小娘子，怎么合作，你交个底，我直接拟章程。”

林忆：“老板，两个口味都合作？”

老板放下碗，道：“是不是很奇怪，我看起来并不喜欢咸味儿的，却没有提出来。”

林忆求知的眼神，殷殷地看着他。

意思不明而喻。

“甜口确实非常惊艳，留在店里，绝对可以像板粟酥一样走俏，咸味儿的，我则可以供到专门的大户人家，做为老人或者幼儿的软食，两不冲突。”

他们这才明白，生意人做生意，绝不是说是一非二，相同的东西，换个想法和角度，各有大用，都能盈利，就看你脑子活不活，能不能转得过来。

既有销路安排，林忆他们也安心了，按一两银子一桶的高单价过货给店里，给的价格高当然是有条件的，林忆又另外和老板签订了专供他家的文书。

这不起眼的一碗豆乳羹，老板一家独销，最后生意越做越大，还在京师开了分号，还衍生出诸如蜜豆乳羹，桂花乳羹，鲜果乳羹等一系列极受贵夫人们欢迎的产品。

林忆收好文书，陪着李长泽去了石料店，挑好瓦样订了货，才转到粮油点批发了两百多斤豆子，又买了豆腐专用过滤的细布等一些辅料，才打道回府。

小院里施工很早，李木柱找的是以前一起做活的伙计，听说是李长泽家的房，都十分卖力，日日天刚亮就到了，天擦黑才收工，进程快的令人咋舌。

他们也十分为李长泽能有大造化，可以自已建大房而高兴。

李木柱负责整个工程的进度，是真正的起早摸黑，每一根木料，每一斗沙，都是亲自看过才用的。

小两口记着他们的好，早膳都包了的，是夹着粗粮的面条或者馒头，配风干肉小咸菜，还会煮上一锅稠稠的面疙瘩汤，冷冷的开春天气，喝上一碗，浑身都热乎。

王小英几个也早到了，吃了余下的早膳，洗刷干净锅碗，正帮忙收拾施工队没来得及整理的施工材料。

个个都是眼里有活儿的人，现场忙碌却不浑乱，看着特别舒服。

林忆把周氏招过去，说明了做豆乳羹的事。

周氏看她连豆子都运回来了，就知道这事已经定下，忙招呼小英他们过来，洗豆泡豆、洗磨洗滤布，制坊这块又恢复了制酥时的繁忙景象。