32,发现商机(1/2)
“不久,也就小半时辰吧,后来你说手疼了,我磨的。”
“呵呵。”
材料终于准备好,林忆把李长泽早上洗好晾干的模子都摆放好,每一个步骤都是娘亲亲授,配粉,调味,捏团,装模,上锅蒸。
蒸好放晾,油锅上柴,过油炸起酥,捞起,再复炸。
第一锅成品出上簸箕。
林忆捻起一块,入口分毫不差。
就是这个味。
“长泽哥,啊——”
“一样,就是这个味。”
林忆心里太高兴了,这个小生意如果谈成了,那以后每逢秋季,她都能靠这个赚到稳定的收入,两口子过日子,多一个进项都是好的。
她加快速度把做好的都炸完,用油布包好。
“咱们去村里租车到镇上去,省些时间。”
小两口再次出门,林忆在院子门口看了看:“饭桌不着紧打,这个门先换了,要最结实的。”
李长泽自然应好,一起到村子里租了车就取道直往镇子上去。
这个时间,店心铺生意正好,老板对两人还有点印象,见他们赶着牛车,提着个包袱,百忙之中招呼道:“小哥又要去走亲?”
“不是,我娘子找老板,谈点事。”
“哦?”老板虽然奇怪,还是好声问道:“小娘子要谈什么事?”
林忆解开包袱,打开油布,取出一片糕递给老板:“你先试试。”
老板接过,凑到嘴边,直接咬下一口。
一口惊艳!
“这是什么糕,像糕又不是糕,像饼又不是饼。但口感绵密沙滑,油润顺喉,甜而不腻,实在好吃得紧。”
“老板你细品”林忆道。
“回甘中有板粟的清甜,这难道竟是板粟做的。”
“老板生得一条灵舌,一尝便知底细,没错,就是板粟。”
“小娘子巧手,我爷爷那辈就开始做糕了,竟从来没有做出这么特别的品类。在下佩服!小娘子今日想谈的事,莫非就是这个?”
“是的,老板,我想跟你谈,这个板粟酥的供应,我供货,你代售。你看——”
有赚头的生意,当然要做,以他对这个行业的了解,这糕在目前糕点市场上绝对是独一份。
独市生意最好赚!不做是傻子。
“可以谈,你想怎么供,一天一供,还是在我们这边做代制点。”
“一天一供,我们做好送来。”这个时候,制法是最需要保密的:“那价钱方面,老板怎么说?”
“价钱好说,我们这边的糕,普遍是二十文一斤,你这个有口感优势,同品类的少,可以卖到二十五文一斤,除去我们的利润,人工成本,我们给按十三文一斤收。每日一送,做多少收多少,不用担心我们卖不掉,我在其它地方还有铺子,到时分流到其它铺子去。”
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