第三章 chapter 3(1/2)
第三章chapter3
玉画忙上前答道:“回夫人,奴婢这就让小厨房的人给收拾干净,您再稍微等等,马上就好。”
郑清婉点点头算是同意了,她原也没打算玉画能直接带她去,她这样说就是想让玉画布置下去,
按照份例,她可以有两个一等丫鬟,如今身边的玉书和玉画就是太后特意为她选的,玉书识字通医理,玉画手巧会下厨,都是精心教导过的。之前在慈宁宫,原身为了讨好太后做药膳的时候可是没少请教玉画。
略等了一会,不到一盏茶的功夫,玉画就到里间通报说:“请夫人移步。”
眼下正值盛夏,天气燥热,屋里摆了冰盆还好受些,一路到这西边的小厨房,热浪滚滚,差点把人给熬化了。
幸好玉画体贴,布置小厨房的时候想着在里面摆了冰盆,不然就凭她对谢毓的那一丁点好感,还做饭呢,连口汤都没得喝。
厨房不大,但是一应俱全,新鲜果蔬,鱼禽肉蛋都摆得整整齐齐。一眼看过去,最令郑清婉惊讶的不是这些食材,而是旁边有玻璃光泽的灰色结晶,看着很像硝石。
古人用冰,一是冬季藏冰,二是硝石制冰,冬季藏冰只供北方的达官显贵,皆有定数。南方因天气炎热藏不住冰,便利用硝石制冰,北方商家觉得硝石制冰成本高不愿意倒卖,怎么会出现在了京城?
郑清婉好奇,拿起来细细端详了一下,出声询问:“此物从何而来?”
“回夫人,这是王妃前些日子跟里木一起赏下来的,据说南地人用它来做冰饮,之前您瞧着新奇,让厨房给您做过一次,您说吃着奇怪,就没再用了。”
里木也就是柠檬,为南海御果园今年的新贡品,数量不多,荣安院就只得了六个。
郑清婉看到硝石的一刹那就想到要制冰做冰饮,听到玉画又提起里木,更加来了精神,在夏天来杯冰镇的柠檬蜂蜜水岂不美哉?
心下有了主意,她便让玉画取来两个罐子,一大一小,大的罐子里面放硝石和小罐子,同时分别向两个罐子里面注水。
郑清婉本来对自己残存的化学知识不是很自信,可是看到随着硝石和水的不断增加,小罐子的水慢慢结成了冰,她不由得绽放笑颜,心也落到了实处。
柠檬用盐搓洗干净后,放进冰块里冰镇后取出切片,找干净的容器,放一勺蜂蜜,加一片柠檬,重复,直到所有的柠檬都被蜂蜜包围,再放入冰块深处冷冻保存。
在蜜渍柠檬冷冻的时候,她也没闲着,在玉画的指导下做了杏酪,上等甜杏仁处理好后用磨豆腐的方法带水磨碎,用娟带榨汁去渣,以汁入锅煮熟,加白糖霜和牛奶,冷冻后嫩白光滑,入口绵软,香甜不腻人。
这道甜品是玉画家乡的小吃,京城里尝过的人很少,做起来有点麻烦,她失败了两次才做出完美的成品。
但幸好消暑甜点,柠檬蜂蜜水和杏仁豆腐都在日头最毒之前完成了,又随附了几样糕点,食盒诚王夫妇的康安院和世子的前院书房。
临送前,她特意嘱托玉书送去康安院的时候一定要提醒诚王和王妃尽量少食,多吃她怕对长辈身体不好。
至于谢毓那里,她就让玉画送的时候不要多嘴,表明来意之后就问问世子可要到荣安院用晚膳,要是没动静就告辞回来,千万不要一直等。一直等是一种无声变相的逼迫。
她看小说的时候就感觉谢毓这个人虽然看上去很温和很好接近,但其实内心很封闭,讨厌强迫,还很护短。
她得先把自己的位置摆清,不能跟他硬抗。
要不然就像原身那样以为谢毓跟她结婚了就得天天守着她甜言蜜语,无条件服从她的安排,做不到就天翻地覆,黑化害人什么的,只会让夫妻关系越来越僵,更何况他心里早就有女主了。
谢毓虽然已经出于无奈娶了自己不喜欢的人,但成家对他来说只是一个形式,他还没有体会到成家的实在感。
不如落到实处,让他觉得成家比自己单着的时候更轻松更快乐,习惯了回到荣安院而不是书房,她不就有更多的机会了吗?
路漫漫其修远兮,先从做一个懂事省事的贤妻开始掰正谢毓对自己的印象吧。
玉书和玉画带着吃的走了,郑清婉也从小厨房回到正屋去等消息了。
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前院书房
石头作为谢毓的贴身长随此时正守在书房门口,玉画刚一转身从侧门走近前院,他就瞧见了。
夫人身边的玉画怎么来了?他心生疑惑。
这边玉画也看见了石头,带着笑意行完礼走上前去,“石头哥,夫人亲自做了消暑的甜点,派我给世子爷送来,您请先看看。”玉画嘴甜得像抹了蜜,又是哥,又是您请,一派真诚。
石头对着一张笑脸,也说不出拒绝的话,就双手接过来,道:“夫人的心意奴才一定会向世子爷转达,姑娘放心就是。”
“还请问问世子爷今晚可否有空?夫人今晚要亲自下厨,还望世子爷赏脸。”玉画继续笑着说。
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