第卅四碗面(2/2)
荷叶和宇文连连点头应和。
姜月微也想雇人,可一来她一时寻不到合适的人选,这找个合适的帮手比找丈夫妻子难多了;另一个就是——她哪有那么多钱雇人啊!
虽说这一阵挣得多了,可她刚还完每个月的欠款,也就不剩多少了。
食材钱就占了不少,还有水电费,自从装上空调后电费翻了几倍,煤气罐也换了几个。
之前她的柴都是在附近村子买的,这里也不像以前可以上山砍柴,她也没地方弄柴火。还好之前蔡姐知道后,说他们农庄有不少树枝,可以给她一些,她这才省得买了。
另外,姜红芷女士,她的奶奶,坐地起价,这门帘的租金一个月从八百收到了一千!
现在大柳树巷又成立了个商会,他们要定期交钱进去,不然哪有钱给大伙做“古装工服”。
再者,她的面卖的也便宜,没多少利润,这些杂七杂八地算下俩,她一个月到自己手里也不剩多少。
姜月微叹了口气:“以后肯定是要招人的,不过现在我这店小还忙得过来,而且我打听了一下市价,也不一定负担得起另一个人的工资。”
宇文嘿嘿笑了:“姜姐,我教你个招,就是有点损。你找大学生啊,尤其是没毕业,就说能给开实习证明,一个月几百块都有人干!”
被荷叶骂了一顿,“姜姐你别听他的,你要找也要找刚毕业的,以北城的物价和工资水平,两三千就有人能干。”
宇文鄙夷地看着她,这也没比他出的主意好哪去,甚至更损。
姜月微想了想,还是在群里说了可以出蝴蝶四味凉面,就是可能要等得时间长一点,如果可以接受她就做,不行的话还有普通的。
“所以姜姐,这蝴蝶的肯定就得比普通的贵一些,你的劳动成本也得算在成本里啊!”
宇文和荷叶提醒她,就连蔡姐都认同。
姜月微想了想,“那就加两块钱吧。”
其他三人:“……”
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送走宇文和荷叶,姜月微把碗筷收进水池打算一会儿洗,让蔡姐别忙着擦桌子,他们先拟定菜单。
蔡姐赶忙拿出包里带的纸笔递过去,“哦对了,我这脑子。我弟你二哥,让我告诉你,那天那个宝岛的客人很满意。”
姜月微才想起这件事,那天忙着给萧岱做面,都忘了这事了。
她问:“老爷子这是要回来常住吗,那二哥应该学会了这面的做法了吧?”
只在蔡姐农庄里吃到的话,老爷子肯定会常去的。
“他学会了,听他说味道还差点意思,正好这两天有空就练呢。你不知道,就你教他那两下子就够他钻进厨房不出来的了。不过员工们倒是有了口福,天天吃那几样都不嫌腻。”
蔡姐乐呵地说完,又想起一件事,“对了,后来老爷子的小女儿也来了,听说是从国外回来的。你别说,保养得就是好,四五十岁愣是看得跟三十多似的。她好像也在你们这条街买了房子,说是要做生意,也不知道要做什么。我倒是跟她说了你也在这条街上,如果老爷子嫌远,她也能带着老爷子来你这里吃。”
蔡姐说着还歉意笑笑:“小姜,你别怪姐多事告诉她,我是想着这样你们还能搞好关系,毕竟都是一条街上的邻居。”
见蔡姐实诚,姜月微也打开天窗说亮话:“这怎么能怪您,感谢您还来不及。我就是没想到,您还能把客人往回送。”
这在生意场上也算是难得的朋友了。
蔡姐摆摆手:“这算什么,再说了,我说句实话,就算我不说她早晚也会发现你这里,与人方便与己方便嘛。”
姜月微笑笑,拿过笔,问:“行,那我先谢谢姐了。二哥是想要什么样的菜,是精致小菜,还是一些功夫大菜?”
蔡姐搓搓手,“你等会儿,我有他给我写的,拿给你看看。我也不懂,我说叫他一起来,他说你上回教他的什么来着,还差点味道,还练着呢。”
姜月微看了要求,又听蔡姐说是因为之前有客人也问有没有宴席的菜单,他们想在农庄请客吃饭,也是看上了这里幽静,还有客人想尝点没那么家常的特色才。
她心里想着,又根据农庄的特产写了许多菜,这里不乏之前在王府和朝宴上吃的宫廷菜,反正大干朝早就亡了,哪有那么多忌讳。
姜月微拼拼凑凑弄出了两张宴席套餐的单子,又加了些单独成席的菜,正在简单写着作法。
别说,这皇帝老登治国不行,倒是真会享受,宫廷里的御厨连萧岱这毛病多的都挑不出刺儿来,可想而知这些御厨已经被调、教得多好了。
不过,她也听说,凡是做得不合老登口味的,都要被宰了,弄得人心惶惶的。
姜月微想着尽量写得详细一些,就听见蔡姐问:“好久没见萧老师了,他最近怎么样?还是之前听他说要带他师母来我那散散心,倒是带你先去了。”
姜月微写字的手一顿——上次萧岱送她回去,她才想起来问他怎么知道她住哪里的,被他三绕两绕到底是被她错过了。
当时车只能停在离胡同口很远的地方,他提出要送她回去,理由就是太晚了,那边又没路灯,她还背着一大袋子锅碗瓢盆的,被她拒绝了。
开玩笑,她怎么可能引狼入室呢!
何况她现在最应该做的就是和萧岱保持距离!萧岱这小子确实聪慧,人经历了这些怪奇的事之后也很容易接受一些事情。万一被他看出她就是他前妻,那——
姜月微想了想,好像萧岱也不能把她怎么样,总不能拉着她一起回去吧?
想到萧岱真的有这个可能,姜月微不寒而栗,清了清喉咙才说:“啊……我和他不熟啊,就是那天帮他做个面吃。”
蔡姐一顿,忽然凑过来,小声问:“你俩吵架了?”
虽然是问句,姜月微竟然从她语气里听出了笃定。
姜月微:“……那啥,蔡姐,这菜单你看看怎么样,要不要再改改?”
蔡姐立即被转移了注意力,拿过菜单就小心翼翼地折好,“我也看不懂,回去给你二哥看。”
姜月微见她要起身,重重点头,热情欢送:“上次我也加了二哥的微信,你和他说别觉得不好意思,有什么问题直接问我就好。别再麻烦你中间传话,耽误时间不说,万一有误会呢。”
这样蔡姐就不会搞突然袭击,问她有关萧岱的事了。
蔡姐深以为然,“你说的对,我这就回去好好教育教育他。一大把年纪了比小孩还腼腆。”
见蔡姐道别要回家,姜月微欣喜把她送出门。
蔡姐想起来:“对了,这两天家里还要杀一头猪,但是肉不算太嫩,但我想着做香肠会好吃,你要不要来点?”
姜月微两手轻拍,“那我就不和你客气了,菜单报酬这事就算了,拿猪肉抵了。”
蔡姐见她就是不要报酬,就决定多拿一些肉或是鸡鸭果子给她。她上回见姜月微喜欢她家的跑山猪肉,见到那走地鸡似乎也挺馋,就准备各挑两只,挑只老母鸡和老麻鸭,到时候处理好了再送过来。
姜月微听到灌香肠眼睛都亮了,笑容更真切了几分:“蔡姐,我上次去农庄看到山坡上有不少白皮松,你们最近又修枝了吗?能不能一起给我带点。不用太多,我就是想用它熏肠。如果那棵老树有掉落的树皮给我一点更好了。”
老白皮松的树皮上凝着松香树脂,点燃时松香味会沁入香肠,她可太久没吃到了。
蔡姐大手一挥,“你等着吧,我到时候连肉带柴给你拉一皮卡,送你家是吧,没问题。
那东西你不说我都想砍了它们,哪家的松树像它们那样掉皮啊,麻麻赖赖得,我都怕客人进去采蘑菇看着浑身起鸡皮疙瘩。
就是因为之前有那棵老的,我才想着弄个小松树林,七八月份还能让客人去松树林里采松蘑,多个体验嘛,结果谁能想到,新树掉皮比老树难看那么多。”
要说起来蔡姐那里也算宝地了,有山有水,又挖出来了宝贝不说,竟然还有棵年代悠久的白皮松。
姜月微这次是真心实意地笑着送走蔡姐,满心期待着她的白皮松枝和灌肠,还想着要不要从网上买个灌肠的工具,肠衣蔡姐说送她羊肠衣,别用现在那种“破玩意”。
她转身回去准备洗碗,收拾收拾迎接下午的客人,群里那些客人可嗷嗷叫着预定晚上下班来吃面,就连小齐也说要来。
说起小齐,她那天晚上正和萧岱拉扯间又遇到了回来的小齐,小齐看他们两个还以为萧岱欺负了她,还“见义勇为”了一回。
后来她解释了是误会,小齐又非要帮她拿包一起走。
她见萧岱的脸色明显不好了,也没和小齐多攀扯,赶紧溜了。
王爷这肯定是被人下了面子啊!
后来小齐倒是常来她店里吃饭,还总一起坐公交回家,一来二去的也熟悉了。
姜月微正想和小齐说今晚不和他一起回去的时候,一个女声带着哭腔进来了。
“微微,我马上要被开除了!”
秦筱筱一进来就大喊着放了个雷,紧接着又大笑三声:“苍天有眼,老刘他们这帮狗东西终于遭报应了!”
她一会儿哭一会儿笑,吓得姜月微差点摔了一个碗。
“怎么了这是?”姜月微看清她的脸才认出,这是她的前同事,也是之前第一个帮她出主意的秦筱筱。
她头像还是穿着西装扎着马尾抱胸侧身的“职业照”,现在也没化妆,姜月微才能这么快地认出来她。
她放下碗也顾不上洗手,忙拉她坐下:“你这是怎么了?”
之前秦筱筱说来她面馆,但一直没来,今天还是上班时间怎么就来了?
秦筱筱这时终于控制住了情绪,对她说:“老刘不知道得罪了谁,被举报了。集团这一阵都在查这件事,今天很突然地把他的处理结果昭告全集团了,他被开了!可能还得进橘子,不过我们整个部门也被连锅端了……微微,我该怎么办啊?”