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第廿五碗面(2/2)

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她怕荷叶多问,连忙问她还要不要卤味,又给她介绍起来。

荷叶本想再吃一碗的,可这只碗看着没牛杂面的碗大,却很深,看上去小巧精致,倒是也很能装。

她最后连汤都喝了,碗里干干净净什么都没有,没肚子再来第二碗了,只能赶紧腾出地方,买点卤味回家。

姜月微拿出今天刚买的外卖盒子给荷叶盛卤味,她各种都要了一些,尤其多要了些五花肉和前腿肉。姜月微听到她明天想要热一热盖饭吃,就干脆给她多浇了些卤汁,这样拌饭也香一点。

等荷叶走后,宇文也吃完了面。

本来他还等着和老王一起喝酒,但老王迟迟不来,他吃碗面喝完汤胃里也舒服些了,怕喝酒再弄得胃疼,就先回去了。

店里只剩下姜月微和萧岱俩个人。姜月微默默地收着碗筷,瞥了眼萧岱,他那碗面还没吃完。

这人到底是世家勋贵,自小养出的气质,不论在哪吃饭都极有修养。

姜月微转身撇了下嘴,什么都没说,去洗碗了。

店里只有排风扇和空调的声音,剩下的就是姜月微洗刷碗的声音了。

不知过了多久,萧岱已然放下筷子,说:“鸡丝嫩滑入味,用的是带皮活肉,不柴不肥,入味均匀。汤清味浓,面条爽滑入味,是碗难得的好面。”

姜月微笑眯眯地转身:“多谢萧老师夸奖,一共十五。我们说好的,别的面是另付的。”

萧岱一顿,给了现金却仍停着没走。

姜月微正想问他还有什么事,又来了位店主,是那家裁缝店的老板娘。

她一进门就风风火火地问姜月微要了碗牛杂面,还问是不是还是原来的价钱。

在得到肯定答复后,她才坐下抖着衣襟吹空调,这才看见萧岱还在这儿站着呢。

她问萧岱:“萧老师,不是说要举办什么活动吗,这什么时候举办啊?我们家还有好几套衣服没做完呢,这都忙着呢,还要怎么配合?”

萧岱解释:“周末是端午假期,区里决定先搞活动试一下。如果这次效果好,再按照各个店铺的情况统一修缮一下。”

姜月微好奇问:“到时候每家店都要统一装修吗?”

“那可不行,那多耽误生意啊!”裁缝店老板娘先急了。

萧岱说:“到时候区里会统一安排的。依我现在看的,也就是门头和招牌需要改换一下。”

裁缝店老板娘眼睛转转,问:“我听说到时候大家都要穿古装,这能不能在我家定。我们做过几套汉服,也有样板的……”

她说完,萧岱不咸不淡地看她一眼,“恐怕贵店太忙,单多怕您忙不过来。”

他说完跟姜月微点了个头,擡脚走了。

裁缝店老板娘气得够呛,对着萧岱的背影剜了一眼,对姜月微说:“年纪轻轻就副教授,也不知道谁家的公子哥儿来滥竽充数了。到时候也就能戳那用脸招揽客人了,你说大姨我说的对吧,小姜?”

姜月微强憋着笑,连连点头,问老板娘要不要加鸡蛋和豆皮。

老板娘被萧岱气得够呛,正好这时老王回来了,见他手上拿着酒,就说:“一天没吃饭了,给姨来个大碗的,豆皮鸡蛋都加,对了,多加辣!”

姜月微这才想起她今天炸的辣椒油还没拿出来,做好了两碗牛杂面之后又端上一小碗辣椒油,对老王和裁缝店老板娘说:“这是今天新炸的,您尝尝。”

老王正问她其他人怎么没来,裁缝店老板娘哼哼两声说:“有闹肚子的,有回去被老公扣下的,估计今天没几个人来了。”

她说着往面里加了三勺辣椒油,还不解气似的又加了一勺辣椒籽,还是老王提醒她:“少加点,再上火,再说这辣椒肯定挺辣的,小心点吧姐。”

老板娘毫不在乎地挑起面拌了拌,说:“今天让人气得有点鼻塞,辣点挺好,通通气!”

她呼噜噜地吃了一大口面,连老王看得都觉得过瘾,也加了一勺红彤彤的辣椒油,用筷子上下翻挑两下拌匀,也吃了一大口。

这时,裁缝店老板娘已经吃了第二口了,鼻子早就被热气和辣椒熏得通了气,在吃下这口面时和老王对视了一眼:这辣椒油真香啊!

牛杂面本身就有红油做底,再加辣椒油要么不够辣,显不出辣椒油的味道;要么就太辣,什么味道都没了只剩下辣。

可这碗辣椒油炸得,恰当好处地填补了红油缺的香气,又能让面汤多一些干爽油润的香辣口感。

两人对视一眼后,再也没拿起酒杯,闷头大口大口的吃起面来。

等吃完这碗,老王的妻女来了,裁缝店里的打板师傅、也就是裁缝店老板,还有几个和裁缝店老板娘交好的店主被她叫来吃面。

几人酣畅淋漓地吃完后,老板娘想了想才说:“小姜,不是大姨拍马屁,你这做面的手艺真不错。就是被咱这鸟不拉屎的地方耽误了。”

其他人闻言叹了口气:“想当年咱这儿也辉煌过,那客人真是络绎不绝,姜老太太这店里更是人满为患了。”

“可惜后来……哎,反正也是时代的洪流导致的吧。现在许多老邻居都卖店搬走了,也不知道这回区里市里这决定能不能行。”

听到这个有人嘲讽一笑:“他们弄了几次了,最后不都是不了了之了吗。别说增加什么知名度了,客人反而越来越少了。我听说瑞王府的小陈他们都发不出工资了,你觉得还能好才有鬼!”

“可说句实话,我真是想咱这儿再回到原来那样,起码大家在一起有说有笑的,一天天活的总觉得开心痛快。”

大家说着说着沉默了,店里叹息声此起彼伏。

姜月微才刚来,虽然体会不到他们之前的旧情,但也能理解他们的心情。

这时,一直默默吃饭听大人聊天的王欣欣忽然举着手机说:“有探店博主来过微微姐的店,还去了瑞王府,这条视频的播放量已经快两万了!”

大家面面相觑,老王问:“闺女,你说的两万播放量,是个什么概念啊?我们这群老家伙都跟不上时代,这是说有两万个人看了?”

王欣欣解释:“差不多吧,但看着这播放量还在上升,肯定有一天会火的。我觉得你们真应该趁着端午假期好好配合一下,再试一把,正好高考也出分了,大家都有空闲来玩了。”

刚才他们确实想着不再听萧岱和社区的话,不想积极配合来着。

姜月微的这个店却让他们似乎看到了点希望。

毕竟谁不想让自己的店生意变得好起来呢。

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