第271章 熬糖水(2/2)
就在这时,谭清溪突然“哎呀”一声,指着陶罐:“姐!姐夫!你们看!”
两人循声望去,只见一只不知从哪里冒出来的灰扑扑的小麻雀,正大胆地停在桌沿上,小脑袋探进陶罐口,似乎在“侦查”什么。大概是被罐子里残留的桂花香气吸引来的。
“嘿!哪里来的小偷!”清溪一急,伸手就要去赶。
小麻雀“啾”地一声,受惊飞起,翅膀扑腾间,带起一阵风,好巧不巧,正好吹向灶台的方向!
谭清竹正专注于熬糖,冷不防一股小风带着什么轻飘飘的东西吹了过来,她下意识地偏头躲避,手里的木勺也顿了一下。
“小心!”石柏川眼疾手快,他离灶台近,情急之下,大手一挥,想帮谭清竹挡住那“不明飞行物”。
结果,他这一挥手力气没控制好,“啪”地一声,正好打在了谭清竹拿着木勺的手腕上!
“哎呀!”谭清竹手腕一麻,木勺脱手而出,“啪嗒”一声掉进了熬得正浓稠的糖锅里!更糟糕的是,木勺掉落时带起了一大坨滚烫的糖浆,不偏不倚,溅了旁边探头探脑、试图看清状况的谭清溪一脸!
“哇——!”谭清溪被烫得没哭,倒是被那黏糊糊、金灿灿的糖浆糊了满脸,尤其是鼻尖上还挂着一大滴,滑稽的样子让他自己先愣了一下,随即才感觉到脸上有些黏腻的温热感。
石柏川也傻眼了,他看看掉在锅里的木勺,又看看清溪那张“糖脸”,再看看谭清竹,脸“腾”地一下红透了,手足无措地站在原地,嘴里喏喏道:“我……我不是故意的……清竹,清溪,你没事吧?”
谭清竹先是吓了一跳,看到清溪那副模样,又气又笑,差点没背过气去。她赶紧关火,先拿起旁边的湿毛巾,走到清溪面前,小心翼翼地帮他擦拭脸上的糖浆。
“你个小馋猫,就知道往前凑!烫着没有?”她一边擦一边嗔怪道,手上动作却很轻柔。
糖浆还带着温度,但已经不烫了,就是特别黏。清溪眨巴着眼睛,努力不让糖浆流进眼睛里,含糊不清地说:“姐……不烫……就是……好黏……”他伸出舌头,想去舔鼻尖上那滴摇摇欲坠的糖浆。
“不许舔!还没熟呢!”谭清竹拍开他的手,好不容易才把他脸上的糖浆擦干净,只是脸颊和鼻尖还是蹭得黄黄的,像只刚偷吃完蜂蜜的小花猫。
解决了清溪这边,谭清竹才转向石柏川。石柏川像个做错事的孩子,耷拉着脑袋,高大的身躯缩着,看起来可怜巴巴的。
“清竹,对不起,我……”
谭清竹看着他那副样子,原本有点的火气也消了。她捡起地上的木勺,在清水里涮了涮,无奈地说:“你呀!我知道你不是故意的。下次遇事别这么毛躁,先看清楚再说。”
“嗯!”石柏川重重地点头,“我记住了!再也不……不乱挥胳膊了。”
“好了,锅还没糊,万幸。”谭清竹检查了一下锅里的糖浆,幸好刚才及时关火,只是木勺掉进去搅混了些,问题不大。“柏川,你去打盆干净的冷水来。清溪,你去把那筛好的干桂花拿来。”
一场小插曲过后,三人重新投入到制作桂花糖的工作中。
谭清竹重新拿起木勺,将锅里的糖浆搅拌均匀,然后舀起一勺,滴入旁边准备好的冷水盆里。糖浆入水后迅速凝结成块,用手指捏了捏,不粘手,还有点弹性。