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菠萝蜜椰汁糯米(1/2)

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菠萝蜜椰汁糯米

生榨的粉入口后,本来闻到的微酸全部都没有了,只有混合着黄豆高汤的微咸微甜的味道。

在Y市市区其实也有这样的店,不过因为红油的原因,他怕刺激喉咙一直没吃过,没想到不加红油已经很美味。元渔在看他的同伴两个,吃起粉来满头的汗。

“这红油辣吗?”元渔看到他们碗里那鲜亮的红色,有点蠢蠢欲动。

严暖放下碗,拿过刚刚买的灯盏糕,用牛皮纸包着的,咬了一口,外层是微焦的脆皮,里面是软软弹弹的葱花面糊包裹着一点点肉馅,还带着汁水,这摊上还做了改良。

“你问小章他就觉得不够辣,这红油是辣的,你坐小孩那桌,不能吃辣。”严暖指了指隔壁桌给小孩分粉的母亲,她分完之后端着碗去加辣椒了。“Y市这边古时就是南越地区,周遭有瘴气,也就是我们现在说的湿气,为了去湿解毒,我们会吃辛辣刺激的东西,但是你不能吃辣,还是悠着点。”

元渔点点头,为了保护嗓子他也是蛮拼的。

吃完早饭,严暖又带着他们逛了一会有餐饮的这一条,章滁还买了两种碗糕,一种是红糖的发糕样的,放在小碗里蒸凸出来的,一种是看起来□□弹弹,水润但不透明,带着褐红色的中间还凹进去一圈的。他买了大概20个,说是进了市区很少遇到卖的。

等买完碗糕这两人就带他去找食材了,水库里捞的鱼、还有河边钓的小鱼小虾、以及一阵笼的走地鸡,甚至老乡就两个鸡笼,他们两个还留了电话,说要进山去找老乡买鸡。

元渔对着镜头:“看来他们还要买很多只鸡,是不是这样的鸡好吃一点?”

【谁懂啊!山里面的走地鸡!】

【G市的人才懂的含金量!放下那个笼子让我来!】

【他们两个摸鸡腿就知道鸡是不是走地鸡?咋分辨的?】

【Y市人均买菜大师?】

【这两人超级会买好么!刚刚你看提起来的鸡,那腿多有力,我感觉它绿豆大小的眼睛都有光彩,这样的鸡肯定好好吃!白切!】

【哈哈哈,元元吃鸡的时候能香晕。】

【老板,明天店里的菜单是白切鸡?还是明天现杀的鸡?口水,jpg】

【真的假的,我就在Y市旅游,等我明天我就吃上!】

【麻了,我的机票是下周,最新鲜的鸡没有了可恶。】

【你们去Y市不是为了旅游吗?】

【暖暖餐厅本来就在景点附近,能在景点吃还能参加节目,我愿意!我来了~等我,我也要吃烤椰片。】

元渔看到了这条信息,不过他们好像也没有椰子可以烤了。

章滁看他回头,就顺手把手上的碗糕交给元渔拿着,“元元,拜托帮我拿好,我要拎鸡笼。”

“好。”章滁接过去,“直播间的观众想要吃烤椰子片,但是我们好像没椰子了。”

严暖伸头去看弹幕,发现真的是这样,“那待会回去的时候,看看路边有没有椰子卖。”

元渔来这边住了几天,也没有看到路边有椰子卖,但既然他们都这样说,那就是对的。

回去的路上,严暖还买了一些辣椒秧,说这个用来炒好吃,普通的蔬菜她只买了一些看起来好处理的。问她为什么不多买些,她说餐厅旁边有固定给她送菜的农户,没必要买太多。

今天的菜今天吃!

买来的东西基本上都放到后备箱,那活鸡活鱼的味道真的大,但章滁却并不介意这些东西放到他的车上,还兴致勃勃地和严暖说:“下次进山去买,到时候我开面包车,多装点。”

“你真的是要一网打尽啊。”

“哎,我们那村被拆了之后果树也没了,鸡都没得养,我爸妈偶尔也要去乡下买鸡的。”章滁是城中村的拆迁户,原住址一整三层小楼,门面、和小区几套房。

他现在住的地方就是新农村的统一建筑,自然也不好在院子里养鸡了,各家各户还有光荣家庭的任务,互相监督保证村子里的卫生。

元渔微微发愣,“你是拆迁户?”

“对啊,不然怎么来老板这里打工,你知道她才开多少工资吗?”

“多少?”

严暖下意识的在后面咳嗽了两声。

“我们区最低工资1600……”章滁要不是为了这口吃的也不会来干。

【前台小哥哥是拆二代!】

【我就说他手上戴的表贵!你们还说是仿的!】

【员工比老板有钱!悟了!】

【我这就有个员工,是我的房东,呜呜呜……】

【怜爱楼上。】

“那老板呢?”

“咳咳,别八卦我,专心开车。”严暖恼羞成怒,一脚踢到前面的驾驶座椅上,章滁瞬间老实了。

他们快要进市区的时候看到路边好几辆卡车,上面立着牌子榴莲100/3个,椰子10/2个,枇杷10/5斤。元渔连忙把镜头移过去,直播间里的人就沸腾起来。

原来这就是路边的水果?

他提醒严暖,严暖只是看了一眼,就让章滁进城的时候绕去果蔬批发市场。

“为什么不买?”

“那个是椰青,我要椰皇,不合适。”

“这边榴莲这么便宜吗?”

“看品种来的,那种一百三个的籽比较大,果肉也没那么甜。你吃榴莲的?”

“吃!我决定来Y市就是因为这里有便宜的榴莲!”其实他刚刚真想下车买了,但买榴莲这种本来就是个开盲盒t,三个盲盒不至于这么倒霉吧?

“我会选榴莲,待会带你去买个好的,其实贵两三块钱而已不至于。”章滁的妈妈很喜欢吃榴莲,他倒是很会挑,“老板,你该不会买过路边的榴莲被坑了吧?”

“其实倒不至于被坑,就是榴莲的品种不好,我后来查过,那种叫托曼尼。刚刚那车上写的金枕,我们可能在车里离得远,那榴莲的大小估计就拳头大一点,保守估计在1斤多一点左右,买的永远没有卖的精。”

严暖没有说的是,这些流动摊贩,今天在这里明天还不知道去哪,可能才买一小时人就不见了,按个数的还好,如果是称斤的基本上是鬼称。平日在市场买东西的都知道,但外地来旅游的不知道,还是不要宣传这个了。

他们绕到靠近餐厅附近的果蔬批发市场,这里车可以开进去,不过开得很慢,但严暖和章滁都没有选择把车停在外面,而是一直开进去。

“菠萝蜜你吃吗?其实挺便宜的,就是拔菠萝蜜麻烦。”严暖看到章滁开到热带水果区了,就指着那边的菠萝蜜问。

“倒是想吃,但是你说拔菠萝蜜麻烦……”元渔犹豫了,菠萝蜜他都是吃一盒的那种,还没吃过新鲜的。

“那就买。”菠萝蜜也可以煲汤或者做菜,就这么思考一会她就想到了好几种吃法。

他们顺势直接下车,在那买了一个小的菠萝蜜,不贵就30一个,让老板给挑的稍微熟一点的,然后在这家店顺势买了他们的金枕榴莲,称斤的,章滁在那选,买了三个,他们一人一个,每个大小都差不多价格在80左右,但品种确实是金枕,而且比在街边看到的大得多,其实算下来和街边单价差不多,又在隔壁店拿了两件椰皇,明天做一个椰子的菜反正不能做椰子鸡,这样就有多的椰肉可以剥了。

这里用的是大称,不会吃称头,买完之后他们三个都没有开,说要回去自己享受开盲盒的乐趣。

因为严暖今天是不营业的,元渔下午其实可以去玩,但和节目组约定的那样,他拎着自己的榴莲,跑戏院那边找范以去了。

严暖和章滁先是把菠萝蜜和蔬菜鱼放回餐厅,之后章滁帮忙把鸡送到附近的处理鸡鸭鹅的店,等处理完拿回餐厅才自己回家。

回来的时候看到有客人在门口张望,但没看到元渔在又失望的走了,她今天可没打算营业,回到餐厅把买来的小鱼裹面糊炸成下酒菜,大的鱼养在池子里,等明天菜单杀来做菜。

杀好的鸡放进零度层保鲜,这时候她就想要那个保鲜箱,但任务还是难做啊,叹气。

她把平板架好,打开元渔的直播间当观众,看到他正在开榴莲笑了笑,她自己买的这个榴莲要放一天才能熟,所以放到角落里了,不过这榴莲味道霸道一下串得到处都是。

“早知道换那个新风系统了,不过算了,他开榴莲,我今天就开菠萝蜜吧?”

她扑了一层塑料桌布在地板上,然后把菠萝蜜推过去,拿了切水果用的那把刀,又在磨刀石上磨了一会,,戴上一次性手套才从菠萝蜜把子那个位置下刀,左右各一刀,然后用力掰开两瓣。

说实话要不是她的体质加高了,这么费劲的事她可干不了。接着又从中间把菠萝蜜再分成四份,开始把菠萝蜜剥下来。

一边剥一边说,这个核到时候拿来做反沙菠萝蜜核,待会把肉再做个糖水。

正忙着,后门又有人敲门,她随口问系统是谁,系统说是蒋爱军,她才过去开门。

蒋爱军来是拿了一个锦旗过来的,说是之前来他们这里帮忙的军人同志帮忙向县里请的,奖给他们这个档口的,送过来了,大队长让她出去领奖。

严暖:?莫名其妙

等她被拉出去拍了一个照拿上锦旗之后,才恍恍惚惚想到她身上穿的这一身被照下来咋办?

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