后门连着七十年代02(2/2)
蒋瑶有一条厨师的舌头,她平日里跟着爷爷,有时候也会吃到爷爷用简陋食材做的菜,也吃到过爷爷用荤油做的菜。
“花生油?怎么了?”
“姐姐,你可以用猪油哦。”
蒋瑶毕竟还是吃的好东西少,平时哪有那么多油可以给她挥霍,这个味道的蛋炒饭对她来说就很好吃。
严暖听到这话,茅塞顿开!
对了,受到现在铺天盖地的健康饮食影响,猪油炒饭这种东西,在她这个平日也不怎么运动的广告狗眼里,就是容易导致心血管疾病发生的存在。
但好吃的蛋炒饭在最开始难道不就是猪油炒的吗?以前的时候哪有那么多花生油、菜籽油的!
严暖笑了:“谢谢瑶瑶小妹妹,你的意见很好!”
蒋瑶得了夸奖,洗干净的小脸蛋红彤彤,黑葡萄般的眼睛里闪着光,能够帮到严姐姐就好,她可就放心的吃了。不知不觉她就把这盘炒饭都吃完了。
正有些懊恼没有给爷爷奶奶留的时候。
严暖拿着洗好的陶瓷缸,把桌子上的那一堆蛋炒饭全倒了进去,满满一缸然后又盖上。
“瑶瑶、虎娃你们吃完了吗?”
两个孩子他们还是第一次见到这么透明的玻璃杯,小心翼翼的生怕摔坏了,喝完水后:“吃完了!”
“姐姐这里没有装野菜的篮子,这个篮子就给我好吗?”
严暖指着放在门边一直没有拿过来装野菜的那个篮子,其实编得很好,现在市场上这种小篮子也要几十块钱一个。
蒋瑶有些犹豫,这个篮子是村里的山爷爷给她编的,她舍不得。
但严暖又说:“这里还有一些炒饭,你连同陶瓷缸一起拿回去,就当是换篮子的谢礼。”
蒋瑶坐不住了,“这怎么行,严姐姐,陶瓷缸很贵的!篮子不值几个钱。”
虎娃也被教得很淳朴:“严姐姐,我们不能收这个陶瓷缸的。”
“但是我现在很需要你们这个篮子,要不这样?你们把陶瓷缸拿回去,里面的炒饭你们可以送给别人吃,给我再提一些建议,。”
严暖把一陶瓷缸的蛋炒饭放到蒋瑶的面前,扭头看她,
“等吃完了你们还陶瓷缸回来的时候我应该把野菜收拾出来,再用篮子换陶瓷缸回来行吗?”
蒋瑶听到这个办法觉得很不错,她也不用再找山爷爷做篮子;“好,我把炒饭给爷爷吃,我爷爷做菜可厉害了,他一定会给特别好的意见!”
严暖见说服了小孩,也松了一口气,“那你们到时候再来还吧,我要买些东西,待会要出门,现在送送你。”
蒋瑶听到后,拿着一缸子的蛋炒饭,带着虎娃从后门离开。
等严暖关上门后,
蒋瑶回头去看,那田埂旁边的路上严姐姐的店又消失了。
要不是手上拿着的这一缸子满满的蛋炒饭,还有已经有些饱的肚子,以及口齿间淡淡的香味,她都以为刚刚是做了一场梦。
“走!虎娃,我们快点回去,这下爷爷奶奶不会说我们看到的是假的了。”
蒋瑶捧着东西急步往家里走。好在这个时间大家伙都在上工插秧,也没人留在村里,她是因为家里也没有人,虎娃又小被爷爷奶奶留在家中做家务。
等到晚上下工,爷爷奶奶才回来,一踏进家门,就看到吃饭的桌子上放着一个很新的陶瓷缸!
实在是太新了!他有一个陶瓷缸还是之前儿子做工优秀得的奖品,上面已经漆有些斑驳。
“老伴,我是不是眼花了?”蒋爱军揉揉眼定睛一看,桌子上那个陶瓷缸还在。
陈四妹没好气的拍了一下蒋爱军:“没眼花,那就是有一个陶瓷缸还特别大!上面这花看起来挺喜庆的。”
说完她就去喊孙子孙女:“瑶瑶,虎娃,我们回来了!”
蒋瑶连忙放下手上的东西,跑了过来。
“爷爷、奶奶,你们下工了?”
陈四妹稳住朝她冲过来的孙女:“虎娃呢?”大乖孙没出来,只看到蒋瑶一个。
“他中午吃太饱,下午困得厉害,现在还在被窝里呼呼大睡。”
陈四妹走到他们两个屋子前面,果然看到盖着毯子睡得正香的虎娃。
而蒋爱军则是在追问蒋瑶这陶瓷缸的来历。
蒋瑶才将今天又在东边看到那个铺子的事情说给爷爷听。
“也就是说这是那个姓严的女娃娃送给你们的?”
蒋爱军当然知道那篮子不值钱,甚至那些野菜不值什么钱,他打开陶瓷缸,里面是满满的蛋炒饭,全是精米做的,甚至没有掺一点杂粮。
“不是送,严姐姐说是试吃,我到时候要给严姐姐建议。”蒋瑶说得很认真,“我之前给严姐姐建议说用猪油炒饭肯定会更香,她都说好。”
“不是猪油吗?”蒋爱军进厨房拿了自己的碗和筷子拨里面的炒饭进碗里,才送入口中。
他可比蒋瑶和虎娃挑剔,一入口他就感觉到了这米的不同。
“用了三种米,油用的应该是花生油,蛋的味道很淡,调味上盐放多了,酱油……”饶是蒋爱军吃过这么多食物,他都判断不出来加了科技和狠活的酱油配方。
“调味方面,她用的东西比较杂。”
“像是这个,里面还放了一些花椒、辣椒、牛油、豆瓣酱,刚刚虎娃没吃这个吧?”
蒋爱军指着另外一个角落有些红的蛋炒饭问孙女。
蒋瑶摇摇头:“我们吃的是不红的。普通的蛋炒饭,这是严姐姐为了给我们带回来把炒的十几盘都倒在一起了!”
陈四妹惊呼:“哎呦,我的乖乖,十几份蛋炒饭,这得多少油、多少蛋还有大白米啊!”