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第54章 热卖、主题砂锅煲 说做就做,等到……(2/2)

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阿芍朝厨房的方向看了看,回答道:“小娘子说要盯着灶上的火候,让我把这几个砂锅给裴少尹端过来。”

阿芍手中垫着厚厚的棉布,先把小竹垫铺在桌子上,然后才将砂锅端过来放好,她朝其中一只砂锅上指指:“这笋丝老鸭煲是小娘子特别推荐的,裴少尹尝尝味道怎么样。”

“多谢。”

裴昭看一眼那掀开盖子的砂锅,果然见里面的汤色奶白,一股浓郁的鲜香正热腾腾的散发出来,又带着股笋子特有的清香。

他拿勺子吹散了热气,喝了一口,只觉得笋香汤鲜,鸭肉也软烂入味,果然十分好吃。

裴昭擡起头来,朝阿芍问道:“请问,上回送来的那盏河灯,姜小娘子可喜欢?”

阿芍想了想,然后就点点头:“我瞧着小娘子挺喜欢的,摆在了书房的架子上,还把画了竹叶的那面朝外放着呢,经常会看看。”

阿芍说完了之后,听到隔壁有客人点菜,连忙收起托盘,匆匆的朝隔壁桌走过去。

等阿芍离去之后,裴昭再次拿起勺子,舀了一勺面前热气腾腾的老鸭汤,看着里面色泽鲜嫩的笋丝,垂目笑了一下。

等到结账的时候,姜如意才重新回了柜台后面。

估计是听阿芍说起裴少尹问河灯的事情,姜如意这会儿的恼意已经消了大半,脸上也露出个淡淡的笑容来。

她一边接过裴昭递过来的银钱,一边说道:“倒是还未谢过,裴少尹上回遣人送来的河灯。”

裴昭朝姜如意笑笑,温言开口:“不必谢,姜小娘子喜欢就好。”

他说完之后,又补充了一句:“自从上回姜小娘子去过一趟,府中的厨子们,手艺确实改进了许多。”

“是吗?那就好。”

姜如意听裴昭这样说,这回是真的笑了起来。她笑盈盈的朝裴昭说了句“裴少尹请慢走”,然后就将那银钱收好,又恢复了平日里轻松愉快的心情。

……

自从姜记推出了主题砂锅煲以来,这段时间,不少客人都慕名而来,试试这许多人口中,滋味鲜美的砂锅煲。

等到前五日结束之后,到了第六天,有不少客人都掐着时间上门,打算尝尝新一轮的主题砂锅煲。

等到面前的桌子上,那五香豆腐煲、羊杂煲、莱菔羊肉煲、腐竹焖羊腩等砂锅煲端上来之后,食客们立刻被眼前的花样晃的眼花缭乱。

众人连忙迫不及待的拿起筷子,等吃了一口之后,那丰腴香浓的滋味、鲜香醇厚的口感,都让人大为叹服。

啧啧,这莱菔羊肉煲,怎么炖的如此浓香呢?羊杂处理过之后,竟然一点膻味都没有,还格外的劲道。

那五香豆腐煲,同之前的五香豆腐干差不多,但却是用鲜豆腐做的,滋味不但好吃,而且还相当软嫩。还有那用腐竹焖出来的羊腩,软烂入味,酱汁油亮,光看着就让人流口水。

“姜小娘子,这羊腩煲的味道实在是好吃,从前怎么没有早点上呢。”

姜如意听着这客人一副相见恨晚的语气,笑着回答道:“客人说的极是呢,不过如今上新正赶上打折,正好能吃的过瘾不是?”

那客人只吃了一次就爱上了这羊腩煲,闻言很是赞同的点点头,决定接下来一连五日,都要来姜记吃晡食。

什么?你说最后一日就没有羊腩煲了?

那不是还有菌菇煲和豚骨煲,每一样都听着让人馋的很,可不是要来尝尝吗?

其余的食客们虽然没有这位食客这么爱吃,但是经过这段时间来吃饭,“打折”两个字,已经深深印在了他们的脑海里。姜记因此,又多了一批忠实的食客。

姜如意倒是没有料到,竟然还能有这样收获,她看着店里面热热闹闹吃饭的客人们,觉得这算得上是意外之喜?

裴侍郎府。

连续好几日,侍郎府的饭桌上,都摆着从姜记外带回来的砂锅煲。

裴拾像上回一样,笑嘻嘻的同裴侍郎和宋氏显摆:“这是姜记最新推出的什锦菌菇煲,我可是好不容易才买到的,阿娘快尝尝。”

宋氏瞧着那食材丰富,闻起来鲜香无比的滋味,已经迫不及待的舀了一勺汤喝,紧接着就被这鲜美的滋味所折服。

裴侍郎也同样喝了一小碗菌子汤,脸上露出吃惊的表情:“味道竟然如此鲜美?”

裴拾点点头:“那是当然了。听说如今这什锦菌菇煲,每日限量出售,十分的难买,姜姐姐听说我要买了带回来,这才又额外炖了一锅,特意让我带回来给父亲和阿娘尝尝。”

裴拾想着比往日更加热闹的姜记,很是得意自己的眼光好。当初第一次吃到那薄脆胡饼,他就觉得好吃极了。这不,如今的姜记,比起城中那些大酒楼都不逞多让。

裴侍郎又喝了一口鲜美无比的菌子汤,感叹了一声:“若是将来有机会,倒是希望能见见这位厨艺高超的小娘子。”

倒是没想到,裴侍郎只是随口这样一说,几天之后,当真见到了那位姜小娘子。

食店里,姜如意正看着面前这位来买菌菇煲的客人,满脸歉意的说道:“实在对不住,什锦菌菇煲已经没有了,客人要不要试试别的吃食?”

那客人一听说什锦菌菇煲已经买完了,脸上露出个失望的表情,但也只能点点头,要了别的。

姜如意看着客人离开了柜台,脸上露出个无可奈何的笑容来,觉得有些时候,太红火了也是一种烦恼啊。

这菌子同别的食材不一样,需要新鲜的菌子入汤,滋味才最是爽滑鲜美。

因着前几日里陆陆续续下雨,雨后的菌子便供应的充足,不过即使这样,也不够客人们每日来吃的,所以姜如意临时决定,将这什锦菌菇煲限量出售,每日只卖五十煲。

姜如意正想着,厨房中传来齐飞的声音:“小娘子,你来看看这豚骨炖的好了没有?”

“来了。”

姜如意应了一声,掀帘进了厨房里面。

……

这日清早起来的时候,姜如意便觉得外面的天气有些冷。

她多添了一件衣服,然后推门出了房间,同时不忘提醒阿芍和齐飞,今日多穿些衣服。

阿芍正在厨房里看齐飞焯排骨,闻言点了点头:“我身体好着呢,小娘子不用担心。”

不料,阿芍白天里才刚说了这话,到了晚上,身上就起了热。

房间里,姜如意伸手摸一下阿芍的额头,满脸担心的说道:“怕不是冻着了吧?”

她赶紧让齐飞出门去寻郎中来,等请郎中看过之后开了几副药,姜如意又让齐飞拿去厨房煎了,看着阿芍吃下,两人这才稍微放心了些。

等到了第二日清晨,姜如意才一起床,立马进房间摸摸阿芍的额头,发现已经退了热,提着的心终于完全放了下来,但是却仍让她好好的在床上躺着休息。

阿芍从前不常生病,如今让她一直躺在床上,只觉得浑身都难受。裹着被子,好奇的看外面梁上的鸟。

齐飞从一旁叹了口气:“你好好躺着吧,昨日若是听小娘子的话好好穿衣服,也不至于闹这一回了。”

阿芍被齐飞说的扁扁嘴,从外面收回视线,委屈巴巴的朝姜如意看过去。

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