第三十章(1/2)
“客官,实在是不巧,店里铜锅不够用,我家只摆放了六桌,现在人满了,您要吃还得等一等”小二憨笑着一张可爱圆脸,让原本听了生气的人都忍不住降下火气。
“你们这怎么开店的?这么大个铺子,连锅都没有?”虽说忍住不发脾气,但还是忍不住抱怨几句。
“实在对不住了,主要这锅呀比较难做,所以就慢了些,这样,我家掌柜的特意隔出了休息的地方,大家要是不急可以先在里面等,里面有桌有椅还有茶水和糕点享用,等几年的客人吃完,咱们就按排队叫号来”
听到这,原本抱怨的人也静下来,排队等着领号,随后就被店小二领到一个长廊里,廊里明亮通透,摆放着五六张竹编桌,每张桌子配有三个竹编椅,没有漆过的门窗,有一种特别的自然感,让人身心轻松。
“客官,就是这里了,各位稍等,等我叫到号的时候就可以去屋里吃铜锅了,我先给您拿糕点和茶水”
圆脸小二一走,一个穿着红色棉衣的男子道“乖乖,这是什么味道这么好闻,我口水都要下来了”
另一个客人道“这家铺子怎么也叫芝味轩,和之前那个糕点铺一模一样,是不是同一个掌柜的呀?”
“嗨,管他是不是同一个掌柜的,要是好吃,老朱我就认,以后天天来吃”
“也就老朱你能天天吃的起肉”
几人正说着话,就看两个小二端着木质托盘过来,随后将里面的杯碟拿出来。
“客官慢用”
长廊下的几人往桌上一看,好家伙,这不是水月居卖的正火的燕麦酥脆吗?这不会要钱吧?这么贵的东西。
“小二……小二……你这东西要钱不?我们可没点这些”
“不要钱的,客官放心吃,这就是我们掌柜给各位解闷用的,怕各位等在这无聊,就是各位不想吃了想走,这些东西也是不要钱的”
“这……这么贵的东西就给我们白吃?”也不怕他们吃了糕点就走人。
“掌柜的说了,客官是最重要的,吃好了还怕损失这点糕点?”
“你们掌柜的会做人,今天我还就在这吃了,等到晚上我也得吃上它”
“那在这就谢谢各位了”小二笑起来露出两个酒窝。
几人边吃糕点边喝山楂水唠嗑,没一会小二就叫到一号,为了让所有人知道自己是排在哪,涂瑶想了个法子,就是第一张木牌上滴一个墨点,以此类推数号,一共有十张木牌,是考虑到等的时间太长了有的人不愿意。
当然,等二层准备好了,铜锅回来后就得做些改变,不能按点数来,到时候得一轮一轮过着来,毕竟位置多了,人流动的也快。
听了号,有人站起来“哈哈,我老朱就先去了,替各位尝尝好不好吃,这味,闻的我肚子都响了好几轮了”
朱钱拍着肚子乐呵呵准备吃饭,他当初生下来的时候家里穷的揭不开锅,生下他之后他爹就给他起名朱钱,寓意以后有钱花,也不知道是不是名字的原因,他长大后家里就越来越好,他还和人学了杀猪的手艺,现在天天靠杀猪就不少挣钱,也能在口头上享享福。
朱钱一进正厅就闻到了扑鼻的香味,里面桌椅摆放的位置也和其他酒楼大不一样,不是按照圆形摆放,而是沿着墙错落摆放,每桌之间空出一条宽敞的路,现在哪家酒楼不是摆放的满满登登的,就为了多放几张桌子多来几个人,偏偏这家和别家不一样。
上了桌小二就抱着个圆桶过来,巴掌宽两个关节长的木桶,小二从里面拿出画好图案的圆纸片问道“客官是一个人还是有一块来的朋友?”
“怎么说?”
“我们家呀和别的酒楼不一样,您要是一个人,我们这里有单人份的套餐,要是有朋友来也有多人份的套餐,这样既可以吃到我们店里的招牌菜,也不用点多了浪费钱,当然您要是不想要套餐,也可以自己单点,想吃什么选什么”
“还有这好事?掌柜的不说多赚钱还帮客人省钱?”
“掌柜的说,客人和酒楼那是长久的合作关系,只有客人舒心了才会多和我们合作”
“你们掌柜的可是个通透人,那就给我讲讲这店里都有什么菜”
“好嘞”小二将圆纸摆放在朱钱面前一个个讲解。
最终朱钱选了麻辣猪肉,片成薄片的羊肉,还有腌制鸭掌、小二解释过的掌中宝以及素菜若干。
小二正要走,朱钱喊道“哎,你刚刚讲的鱼丸是鱼肉做的吗?”
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