第二十八章(1/2)
涂瑶再次见到涂梦是在白月糕点铺,彼时涂梦正在挑选糕点,而涂瑶刚从后堂出来。
涂瑶来白月糕点铺是为了拿这个月的分红,燕麦脆酥让她挣了一大笔钱,她还正想着用这笔钱来干什么,就看到涂梦震惊的眼神。
白缘适时道“认识啊?”
“嗯,我妹妹”
白缘挑眉“妹妹?那既然是你妹妹也就不说客套话了”,说完转头吩咐道“以后江夫人妹妹……”
涂瑶打断“不用特别优待,和普通客人一样就成”
涂梦回过神听到这句话翻了个白眼“我还不稀罕呢,当谁缺你那点钱一样”
说完涂梦把铜板拍到柜台上转身走了。
“看来,你们姐妹关系不怎么好啊”
“我看你闲的慌,有空多想想我刚才的提议”
“我暂时没有那么多的精力,而且你现在还是根基不稳,我觉得你等等再说。”说到正事,白缘不再像刚才那么随意。
“我回去再想想”涂瑶给了话就准备离开。
走到门口,看到等在外面的江潜,白缘又开始调侃“你们感情还真是好”
什么时候都能看到涂瑶和江潜形影不离,每次谈话,快结束的时候江潜就会离开一会,要不是给涂瑶买点吃食,要不是给涂瑶买点胭脂首饰,总之不会空着手回去。
离开白月糕点铺,江潜把他刚买好的炸鱼丸递过去,“我刚刚看到涂梦了,从糕点铺出来,你看见了吗?”
“见到了,一段时间不见倒是富态了”
不知道涂梦这段时间经历了什么,人长圆润不少,脸上的肉都能看到垂下个小弧。
“那件事怎么样?白缘答没答应?”江潜转而问自己关心的事。
“没,只说还不到时候,应该是不想承担没把握的风险”
说到这件事,涂瑶也有点无奈,她不想所有的赌注都放在糕点上,就想从其他方面入手,比如开火锅店。
火锅那是不论走到哪里都是炙手可热的饭食,鲜辣的汤底,美味的食材,不论怎么吃都让人欲罢不能,但是奈何涂瑶自己做不起来。
青鱼县地处南北方交界处,偏向南方但冬天也会下雪,这里的饮食总体偏向清淡,平时就算是硬菜也是偏甜口,不会浓油赤酱,所以基于饮食体系,白缘不大相信火锅能大热,就找借口推了。
但是涂瑶一个人也不能像之前没头脑一样开店,吸引了客流量,势必会触动一些人的利益,这种情况下就需要一个靠山,除了白缘涂瑶想不到更好的合作人选,但是白缘不愿意,她还得想想办法。
路过喜旺糕点铺的时候,涂瑶特意看了一眼,门庭冷落简直一个惨淡可以概括,张喜旺被砸店的时候,县城里的几家糕点铺就开始蠢蠢欲动了,等得了涂瑶的方子,立马开始抢占市场,如今喜旺糕点铺看上去已经支撑不了多久了。
张喜旺也看到路过门口的江家夫妇二人,冷哼了一声关上铺门,反正也没人来买糕点,关不关一个样。
九月份的时候,燕麦脆酥的热度才降下来,白缘和涂瑶商量要不要出新品或者降价出售。
涂瑶分析了下糕点的热度期决定不能降价,涂瑶一直觉得产品降价了就是对产品自身的否定,一味的降价只会带坏后面商品的行情,除非有竞争的时候不排除更新原因降价。
“虽然不能降价,但是我们可以在售出方式上做适当调整”
“怎么讲”
“比如水月居在青鱼县开了有五个年头,为了庆祝,我们有半月的时间会进行庆祝活动,到时候堂食可以买二赠一,外带可以买五赠一”
涂瑶喝了口水清清嗓子“再比如快过年了,过年期间为了庆祝年节,每带一个人客人购买两封及以上,则可以双方各自获赠一封,其他的节日也就不用我和你明说了吧?”
白缘顿时感觉茅塞顿开,他自己也清楚,一种糕点刚出来的时候吸引人,一但过个一年半载就没有最开始那么受欢迎了,这种情况下只有两种办法,一个是降价售卖,薄利多销,另外一个就是开发新东西,旧的糕点就只能随缘,卖多少算多少。
涂瑶的这个说法他真是见所未见,光是想一想就可以遇见前景了,必然又是一笔火爆的买卖。
“真有你的,什么招都能想出来,要不是在青鱼县,我都想把你引荐给一个人,假以时日,必定能成长”
“我也是受到别人启发,新开的铺子为了吸引顾客不都优惠三天吗?我最多算是举一反三”多亏现代互联网发达,很多成功的营销案例就是她这样的普通人都知道。
“那你能想出来别人想不到的东西,不也是别人拍马都赶不上?”
“有拍马屁的功夫不如讲讲你考虑好了没有,我既然说了肯定能大赚”
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