第两百三十四章 知无不言言无不尽(1/2)
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对于干活,老太傅和小九虽然没有什么意见,但是两人多年来养尊处优的环境让他们不论干起什么来都笨手笨脚,最后还是得让于笙收拾。
老太傅原本对于这一点极其羞愧,但是于笙面色淡定,似乎见怪不怪,让他有些高看了几分。
想来于笙也不是一个普通的农妇,不然怎么能有这个毅力和眼见不远万里送孩子到泰安书院读书呢。
思及此,老太傅对于笙的警惕心下降了一些。
杀完鸡后,老太傅看着于笙将荷叶和泥巴裹上腌好的鸡,最后埋进烧热的土堆里。叫花鸡外面脏兮兮的,全部都是泥巴,看着样子很丑很脏。
老太傅几分怀疑道:“这么个脏兮兮的东西,能好吃么?”
于笙见老太傅这副嫌弃的样子,就能预料到他吃的时候打脸是多么有意思了。
她摇摇头,解释道:“老管家,都道人不可貌相,海水不可斗量,这叫花鸡之所以这样取名,就是因为它浑身脏兮兮的,但确实十分好吃。”
老太傅很是质疑:“用泥巴和荷叶做出来的,这东西怎么可能好吃?”
于笙也不同他争辩,她相信等叫花鸡烤好让他尝过之后,他就会为这几分钟的质疑感到抱歉了。
小九看着,在一旁适时解释道:“这真的很好吃的,婶婶平日就喜欢研究这些好吃的,别看他们卖相不怎么样,但却是顶顶好吃的东西。”
对着九皇子,老太傅没多道什么,只应付的点了点头。
又过了一会儿之后,于笙觉得火候差不多了,便让李三生把火给停了。
叫花鸡从架子上拿了下来,于笙又一点点的把外面包着的泥巴敲掉,渐渐的里面的香味就传了出来。
小九毫不掩饰的夸赞道:“好香啊,光是闻着就觉得很好吃了。”
他道着话的时候,还偷看老太傅的神情。
果不其然,老太傅闻到香味之后,脸上露出了几分尴尬的神情来。
很快泥巴就全都被敲掉了,香味从一点点的渗透,变得喷香四溢。烤的金黄的叫花鸡,看起来十分的诱人。
李三生已经拿好了碗筷,于笙和他齐心协力,把撕开的叫花鸡撕开摆上。
整个家里都飘荡着荷叶和鸡肉融合的清香,非常的好闻。鸡肉看着就是十分软糯,上面还透着油渍。
小九迫不及待的夹了一筷子,入嘴之后都来不及夸奖,直接就开始吃下一口,生怕自己吃晚了被别人抢着吃了。
老太傅则是尴尬的坐在一旁没有活动。
于笙用公筷给老太傅夹了一块,“尝尝吧,味道比你想象中的应该好些。”
小九这才空出嘴来,跟着劝道道:“是真的很好吃,太……管事你就吃吧。”
看着老太傅犹豫,于笙接着道:“放心,我是用公筷夹的。”
老太傅也早就想尝尝了,他借着这个台阶就走了下来,夹了一块鸡肉放到嘴里。
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