第178章 平阳特色炒粉干（2/2）

粉干在锅中翻腾着，时而聚拢，时而散开，活像一群受惊的白色小蛇，好在，他的另一只手已经抄起了一双筷子，左边翻炒，右边挑散，俨然是老板娘的翻版……

"那么，接下来该放什么来着？"

他额头渗出细汗，一点不漏的回忆起之前的情景，老板娘的每一个动作都在他脑海中闪回：先放蛋，再放肉，再放洋葱，最后是豆芽，葱花，调味料……

他依样画葫芦，将已经炒成型的粉干拨到一边，将打好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋液一遇热油，便迅速膨胀，卷起金黄的边，散发出诱人的香气……

杨慧已经离开沙发，站在厨房玻璃门前，双手抱臂，笑吟吟的看着他手忙脚乱的模样……

"嘿，真没想到你第一次为了我下厨，还有这一手，我还准备看笑话呢……"她调侃道。

林夜寒耳根发热，却故作镇定："这有何难？不过是依样画葫芦罢了。"

话虽如此，他的铲子却在粉干中搅出一团更大的混乱：蛋花粘在锅底，肉丝结成一团，洋葱还没能散出足够的香味，豆芽则浮在表面，不太像一盘市井杂炒，活像一幅抽象画……

"要加酱油了吧？"杨慧提醒道。

他如梦初醒，急忙抄起那瓶海螺牌双缸酱油……

瓶盖一开，酱油"咕咚咕咚"的灌入锅中，转眼间粉干就染上了一层深褐色的外衣。他这才发现酱油放多了，急得直搓手……

"没事，多炒一会儿就收汁了。我喜欢咸口的……"杨慧不住安慰道。

他如获大赦，更加卖力的翻炒起来，锅铲与铁锅碰撞的声音，在厨房里回荡，竟传出一种奇特的韵律。

随着葱花和快鹿味精被撒进锅里，终于，第一盘"胜氏炒粉干"出锅了。

林夜寒将盘子端到餐桌时，额头已布满细汗。

杨慧夹起一筷子，吹了吹，送入口中……嗨，眼睛忽然亮了起来："呀，味道居然不错呢！"

这下，他悬着的心终于放下，不免夹上了一筷子……吃到嘴里，粉干偏咸，蛋花略老，肉丝还略带生涩，但奇怪的是，这些缺点混在一起竟搅和出独特的风味……

这一刻，他忽然明白，所谓美食，或许就是用心烹制的结果，哪怕这颗心是初次下厨时的慌乱之心。

"看来，小爷我很有厨艺天赋。"

再次尝上一口，他得意的笑了。

杨慧也憋着笑意……

他低头一看，自己的围裙带子不知何时松开了，像是举起投降的白旗，在腰间飘荡……

这时，清风拂进窗台，炒粉干的香气随之在屋内弥漫开来，混合着两个人的笑声，竟比任何山珍海味都还要美味几分……