第706章 深层发酵，釜底加薪（2/2）

接下来的数个时辰，皇家药厂筹建会议奇迹般变为张栓子主讲的“深层发酵技术研讨会”。

“其实没啥玄机。”张栓子挠头，将烂熟于心的酿酒工艺娓娓道来，“不过解决三个问题。”

“其一，曰‘食’。”他伸出一根粗壮手指，“酵母菌与人一样要吃喝。”

“我们发现，在酒醪中加入适量‘玉米浆’与‘豆饼粉’，出酒之速比纯米粮快数倍！”

“玉米浆！豆饼粉！”张丫丫眼睛一亮，猛然想起团队曾发现“甜瓜菌王”对糖分与氮源的偏好。

这两种产量巨大、价格低廉的“废料”，不正是完美的廉价营养餐？

“其二，曰‘气’。”张栓子伸出第二根手指，“酵母菌虽浮于酒醪，也需呼吸。”

“若桶中密闭，菌会‘憋死’。”

“故我们在桶底设数个极细铜管，缓缓鼓入经‘高温火道’过滤的洁净空气。”

“无菌空气通入！”张丫丫与李墨等人激动得几乎跳起，这不正是实验室“无菌气罩”追求的大规模无菌环境解决方案？

“其三，曰‘搅’。”张栓子伸出第三根手指，露出匠人得意，“菌吃饱喝足会‘犯懒’沉于桶底。”

“我在桶中装了水力驱动的旋转木桨，让它时刻不得安宁，发酵之速又快三成！”

玉米浆培养基！无菌空气通入！机械搅拌！

现代发酵工业的三大核心要素，竟被张栓子以朴素生动的酿酒语言完美阐述！

在场众人被这跨界智慧深深折服。

张铁牛与张柱子，帝国顶尖技术狂人，如被打通任督二脉，脑海中浮现出一座由精钢打造、满布齿轮阀门管道的钢铁巨兽蓝图！

“我明白了！”张铁牛一拍大腿，眼中迸发工程师狂热，“二妹！四弟！五弟！咱们要造的不是‘铁釜’，而是一座精准控制‘吃喝拉撒’的活的钢铁巨兽！”

“它的‘胃’用燕山钢厂最新炼出的不锈精钢打造，光洁如镜，无菌可藏！”

“‘肺’配高温火道与活性炭双重过滤，确保每口气比处子呼吸还纯净！”

“‘手’由最强劲蒸汽机驱动，二十四时辰永不停歇！”

“‘皮’设计热水与井水双层夹套，无论春夏秋冬，都让‘菌王’住得舒舒服服！”

当第一座凝聚安国公府二代最高智慧、高达数丈的“皇家一号发酵罐”在京郊工地成功吊装完成，当第一罐由“甜瓜菌王”在玉米浆培养基中通过深层发酵工艺产出的培养液被提取出来，所有人都屏住呼吸。

最终检测结果显示，青霉素产量比原始“盘碟培养法”高出近百倍！

釜底加薪！

工艺瓶颈，在安国公府无与伦比的团队协作与跨界智慧面前，彻底攻克！