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第164章 美食界的变革作品(2/2)

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……

在外观上。

和原型的螃蟹相比,这只巧克力螃蟹简直就是一模一样。

它那逼真的造型、细腻的纹理,让人不得不感叹薙切爱丽丝的精湛技艺。

但吃起来,也是十分美味。

巧克力的醇厚与微苦,在口中散开。

随后又带着一丝淡淡的甜味,那种味道层次分明,让人回味无穷。

然而,遗憾的是这种味道……

一瞬即逝!

只有通过不停品尝。

才能持续保留着这种难以形容的美味,一直在嘴里,挥之不散。

就像一场短暂而绚烂的烟,虽然美丽,但却转瞬即逝,让人更加珍惜每一口的味道。

……

所以。

很快的,林旭情不自禁地再次用筷子,拔弄另外一只蟹钳。

这一次,他也不细细品尝了,而是直接塞进嘴里,大口大口吃了起来。

那豪爽的吃相。

仿佛在向这道甜品表达着最热烈的喜爱。

而他的脸颊微微鼓起,嘴角沾上了一些蛋糕屑,但他却毫不在意,完全沉浸在这美味的世界里。

紧随着。

他林旭,筷子轻轻敲开螃蟹。

就会发现蟹壳里面,是有一些白色的果冻状东西,感觉和蟹肉也是蛮像的。

那白色的果冻状东西,在灯光下闪烁着晶莹的光泽。

“嗯哼”

林旭,眼神微亮着,脸上露出了惊喜的表情。

他没想到,在这看似普通的蟹壳里面,还隐藏着这样的惊喜。

“意料之外啊!”

“除了芒果慕斯,原来还有椰果和椰奶做成的奶冻”

林旭自言自语道,声音中充满了惊喜和好奇。

他轻轻舀起一勺奶冻,放入口中,那细腻的口感和浓郁的椰香瞬间在口中散开。

椰果的爽脆。

与椰奶的醇厚,相互搭配。

形成了一种独特的口感,让人回味无穷。

……

不仅如此。

除了奶冻的蟹肉部分。

这个螃蟹巧克力,里面还有所谓的蟹黄。

林旭小心翼翼地用勺子舀起一点蟹黄,放入口中细细品尝。

嗯!

可以肯定。

里面的蟹黄,肯定不是真正的蟹黄。

而是用芒果味的木薯粉和奶冻,混在一起制成的。

但那口感却十分逼真,同时,也会有着流体的感觉,仿佛真正的蟹黄在口中流淌。

不夸张的将。

在观感上,已经是非常像蟹黄了。

那金黄色的色泽、细腻的质地,让人几乎分辨不出真假。

薙切爱丽丝用她的智慧和创意,将各种食材巧妙地融合在一起,创造出了这道令人惊叹的甜品。

……

最后。

就是蟹脚了!

那蟹脚,更是用白色的奶冻撒上了红色的巧克力粉。

如此一来,感觉便有螃蟹肉的纹理了。

林旭拿起一只蟹脚,仔细观察着上面的纹理。

那红色的巧克力粉如同一条条细小的血管,分布在白色的奶冻上,形成了一种逼真的视觉效果。

他轻咬了一口蟹脚,那白色的奶冻在口中化开,带着淡淡的甜味和巧克力的香气,让人仿佛真的在品尝螃蟹肉一般。

更令林旭感到极为震惊的。

就连蟹卵,薙切爱丽丝也能用一些甜品的材料,把它做出来。

那些蟹卵。

小巧玲珑,圆润可爱。

仿佛是一颗颗晶莹剔透的珍珠。

林旭轻轻拿起一颗蟹卵,放入口中,那细腻的口感和独特的味道让他惊叹不已。

他不得不感叹,视觉这玩意,还真是能欺骗人的东西啊!

而在薙切爱丽丝的巧手下,这些甜品不仅仅是一种食物,更是一件件精美的艺术品,让人在品尝的同时,也能感受到艺术的魅力。

……

咬一口慕斯蛋糕。

因为慕斯的顺滑,让人几乎感觉不到它的存在。

依旧是只有一抹淡淡的香味,一瞬即逝。

这种感觉。

不得不说,实在是太微妙了。

仿佛是一场梦幻般的体验,让人在不经意间沉浸其中,又在一瞬间回到现实。

只有一口一口的吃个不停,才能留住那美妙的味道。

让它在口中,久久回荡!

……

并且。

巧克力的甜味。

以及芒果慕斯的那种淡淡酸味。

相互交织,形成了一种独特的口感。

那甜味如同温暖的阳光,照亮了人们的心灵,而那酸味如同清新的微风,吹散了人们的疲惫,让人流连忘返。

每一口。

都是如此香甜。

以至于,时间都在这一刻静止了。

……

“嘶”

林旭,突然发出一声惊叹。

他的声音里充满了震撼和感动:“这道甜品料理,的确可以很好体现了分子料理的魅力!”

紧接着,便是瞪大了眼睛,难以置信地看着眼前的甜品。

有点不太相信。

这样的甜品料理,会是出自薙切爱丽丝之手。

此时此刻,一旁的蕾欧诺拉,也被这道甜品深深吸引住了。

她眼珠子瞪得溜圆,嘴张得有些大,仿佛看到了世间最不可思议的事情。

……

一霎时。

这道甜品的味道。

就在她的嘴里,始终回荡。

那香甜的味道如同一条无形丝线,缠绕在她的舌尖上,让她无法自拔。

她被这突然来临的美味震动了,以致就像受到电击一般,精神处于半痴半呆的状态之中,身体微微颤抖着,双手紧紧地握在一起。

是啊!

她实在是没有想到。

如今的爱丽丝,自身的料理技术,竟然是变得这么可怕了。

……

没错。

这道料理。

绝对是跟黑木场凉的料理,不在一个档次上!

与她以往品尝过的任何甜品都不同,这道蟹形慕斯蛋糕无论是外观、口感还是创意,都达到了一个前所未有的高度。

它不仅仅是一道美食,更是一种艺术的表达,一种对生活的热爱和追求。

不由得。

蕾欧诺拉,深深地被这道甜品所折服。

她知道,这将是一场美食界的革命,而薙切爱丽丝,将成为这场革命的领军人物。

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