第1255章 摘西瓜，回娘家（1/2）

周阿爷正想着用梅菜焖鱼吃。

承义削丝瓜皮，依依看火，有两个小帮手，周阿爷倒是轻松了不少。

他又拿了几个番薯过来，“承义啊，这个番薯削皮几个，好了叫我。”

这是打算番薯焖饭了。

还好上次的花生还有，这会他开始把凉拌的汁调出来。

煮饭时，番薯滚刀切后放入米饭中一起煮，换成承义看火。

周依依在一旁把长豆角摘了，还有剥蒜子。

周承礼带皓崽曜崽回来后，直接奔过来，也要帮忙。

把猪头皮捞起来的时候，家里崽，那个情绪价值给的，周阿爷那个满身干劲到膨胀了。

周阿爷笑着赶人，“去去去，别靠太近了！”

“公太，这么大块肉啊！”曜崽想咬手指，不过被皓崽一手拍掉了。

真是的，刚刚才摸完大黄！

周阿爷又给井水把猪头皮泡着，说道：“肉多不就可以吃多了吗！不好啊？”

周承礼伸出两根手指头：“那不要太好了！我能干两碗饭！”

周依依吐槽，“吃得最多是你，干活偷跑得最快的也是你。”

“我哪有！我在照顾皓崽曜崽好嘛！”

周阿爷真是怕他们了，耳边嗡嗡吵，赶他们一边玩去。

周母也回来帮忙了，不过她摘了两个西瓜一起拿回来了。

放在装有井水的木桶里泡着，她才进灶房炒菜。

周阿爷在院子里切猪头皮，结果崽崽们看拍溜那泡着的西瓜，又跑回来围观公太切猪头皮。

“咦，咁人齐噶？”沈安宁回来了。

“妈妈～你怎么这么早回来了？”

“妈妈，快看，公太说做凉拌猪头皮～”

皓崽曜崽跑着过来抱大腿，两人小嘴噼里啪啦的说着。

“知啦知啦。阿爷，哇，咁大盆啊？”

周阿爷乐呵呵道：“不大不大，都是体力活，吃多点够力做嘢。”

“咁又系。”她等会去一趟娘家，所以中午回来吃饭。

周母在炒最后一个菜呢，她进去帮忙，把承义解放了出来。

周母顺便喊他带弟弟妹妹们洗手，准备吃饭。

田里忙碌着割禾，家里忙碌着做饭，沈安宁边烧火边感叹，这样的日子才有奔头嘛！

还没吃饭前，周阿爷就把猪头皮切一份小块粒的出来，调汁搅拌均匀后，喊来承义带弟弟妹妹们一边分着吃。

还好他精明，不然几个看着那砧板上的肉，口水都嗲嗲渧了。

天气热，猪头皮用凉凉的井水泡过后，切片再调料搅拌，热天来一个凉快菜，爽加开胃了。

沈安宁自己都筷子一夹，偷吃了一块。

够味，泡过凉水后，弹爽脆，还很有嚼劲！好吃得忍不住又夹了一块。

“娘，快试试！”她给周母也夹了一块。

“还是你阿爷做的味道更好！”

沈安宁非常同意的点头，“我们是最有口福了！”

凉拌的猪头皮，嗐，里面阿爷还放有花生呢！那香菜葱一起搅拌均匀后，吃的时候一起夹，真香！

她赶紧帮忙分装饭，已经迫不及待的有点想快点吃饭了！

凉拌猪头皮，梅菜焖鱼，炒长豆角，猪肉滚鸡蛋丝瓜汤。

最后阿爷又拍多了一个黄瓜，因为凉拌猪头皮的调汁有多，可不能浪费了！

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